Το Blender είναι ένας από τους τύπους μικρών οικιακών συσκευών που αλέθουν και αναμιγνύουν τα τρόφιμα. Προς το παρόν, οι δυνατότητες αυτής της συσκευής έχουν γίνει πολύ ευρύτερες, ώστε να μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν την παρουσία στην κουζίνα τέτοιων συσκευών όπως επεξεργαστή τροφίμων ή μίξερ. Ταυτόχρονα, τα κύρια πλεονεκτήματα του μπλέντερ και τα πλεονεκτήματά του σε σύγκριση με άλλες συσκευές που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα είναι λειτουργικότητα, μικρό μέγεθος, βάρος και ευκολία χρήσης.
Ο μπλέντερ είναι ένας από τους τύπους μικρών οικιακών συσκευών για την κουζίνα
Ο μπλέντερ είναι ένας από τους τύπους μικρών οικιακών συσκευών για την κουζίνα
Οι κύριες λειτουργίες του σταθερού μπλέντερ
Ο σταθερός αναμικτήρας, ο οποίος είναι ένα σώμα που έχει σταθεροποιηθεί κατά τη λειτουργία, με ένα μπολ τοποθετημένο στην κορυφή του για την ανάμειξη προϊόντων με ένα μαχαίρι, έχει σχεδιαστεί για να αναμειγνύει τα προϊόντα σε μια ομοιογενή μάζα με άλεση τους. Για να το χρησιμοποιήσετε, είναι απαραίτητο να ανοίξετε το καπάκι του μπολ και να τοποθετήσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά μέσα σε αυτό, μετά από τα οποία, ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, μπορείτε να κάνετε:
- άλεση όλων των συστατικών σε κατάσταση πουρέ?
- το χτύπημα των υγρών προϊόντων σε αφρό.
- παρτίδα ζύμης?
- συνθλίβοντας σε μικρά κομμάτια καφέ, ξηρούς καρπούς και πάγο.
Χρησιμοποιώντας ένα σταθερό μπλέντερ μπορείτε να κόψετε τον πάγο
Η στάσιμη εμφάνιση του μπλέντερ περιορίζεται στη λειτουργικότητά του, λόγω του γεγονότος ότι στις περισσότερες περιπτώσεις έρχεται με μόνο ένα μπολ με ένα μόνο μαχαίρι. Η χρήση της σάς επιτρέπει να επιτύχετε μια κατάσταση υγρού πουρέ όταν χρησιμοποιείτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα ή άλλα μαλακά τρόφιμα, ελαφριά και ευάερη μάζα όταν χρησιμοποιείτε υγρά και σκόνη όταν χρησιμοποιείτε στερεά συστατικά. Η συνοχή του μείγματος που λαμβάνεται στην έξοδο εξαρτάται από το χρόνο χρήσης της συσκευής, καθώς και από την ταχύτητα περιστροφής του μαχαιριού, που χρησιμοποιήθηκε στη διαδικασία μαγειρέματος. Με αυτή τη συσκευή, οι πολτοποιημένες σούπες και οι σούπες είναι εξαιρετικές και κοκτέιλ και σάλτσες προετοιμάζονται επίσης αποτελεσματικά. Οι οπαδοί απλά τέτοιων πιάτων, καρυκεύματα και ποτά θα έχουν προφανή οφέλη από ένα σταθερό μπλέντερ.
Λειοτρίβηση και ανάμιξη των συστατικών σε μια ομοιογενή μάζα - ο κύριος σκοπός του σταθερού αναμίκτη
Οι κύριες λειτουργίες του μπλέντερ χειρός
Αναμίκτης χεριών - πολυλειτουργική συσκευή
Ένας υποβρύχιος αναμικτήρας, σε αντίθεση με έναν σταθερό μπλέντερ, έχει μεγάλο αριθμό δυνατοτήτων, ειδικά αν το σετ περιέχει διάφορα πρόσθετα ακροφύσια και κύπελλα. Έτσι ανάλογα με το επιλεγμένο ακροφύσιο μπλέντερ χειρός μπορεί:
- ψιλοκόβουμε τα φρούτα και τα λαχανικά, προετοιμάζουμε τη σούπα και ανακατεύουμε ένα λείο ή λειοτριβημένο με το κύριο ακροφύσιο στερεωμένο πάνω στο σώμα της συσκευής και οπτικά με τη συνέχιση της. Στην απέναντι άκρη από τη στερέωση, ένα τέτοιο ακροφύσιο έχει ένα μαχαίρι τοποθετημένο στο θόλο της εσοχής, το οποίο εμποδίζει τα συστατικά από την εκτόξευση κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
Χρησιμοποιώντας ένα τυπικό ακροφύσιο, μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα ένα πολτό σούπας
- Ζυμώνουμε μια χοντρή ζύμη με ένα ακροφύσιο με τη μορφή ενός σπειροειδούς χτυπημένου χτυπήματος και μιας υγρής ζύμης - με μορφή σταγόνας. Εκτός από τη δοκιμή, ένα χτυπημένο χτύπημα χτυπήματος μπορεί να ωριμάσει γρήγορα τα αυγά ή την κρέμα, καθώς και να συνδυάσει καλά το βούτυρο, τις κρέμες, τις σάλτσες και τα κοκτέιλ. Η χρήση αυτών των τύπων ακροφυσίων σε ένα μπλέντερ θα αντικαταστήσει την παρουσία μίκτη στην κουζίνα, αλλά μόνο αν η μικτή μάζα δεν είναι πολύ παχύ.Το σύρμα που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία των κορόλων είναι λιγότερο παχύρρευστο και ανθεκτικό σε σύγκριση με το χρησιμοποιούμενο για μίξερ και μπορεί εύκολα να παραμορφωθεί. Εάν η προετοιμασία της παχιάς ζύμης εξακολουθεί να είναι αναγκαία, τότε για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σπειροειδές ακροφύσιο με ένα άγκιστρο που βρίσκεται στο άκρο του, είναι παχύτερο και πιο ανθεκτικό και θα σας επιτρέψει να εκτελέσετε αυτή τη λειτουργία χωρίς βλάβη στη συσκευή.
Ένα ακροφύσιο χτυπήματος θα αντικαταστήσει τη χρήση ενός μίκτη όταν ζυμώνει τη ζύμη
- αλέστε τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρέας και άλλα προϊόντα σε ένα μπολ κοπής. Ο όγκος ενός τέτοιου μπολ μπορεί να κυμαίνεται από 0,35 έως 2,2 λίτρα. Τις περισσότερες φορές, τα μικρά κύπελλα είναι εξοπλισμένα με ένα μόνο μικρό μαχαίρι στο κάτω μέρος, σχεδιασμένο ειδικά για λείανση. Επίσης σε αυτό μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μια μικρή μερίδα πατάτας, που είναι ο κύριος τύπος συνεκτικότητας των πιάτων που αποτελούν την κύρια διατροφή για ένα μικρό παιδί. Εάν υπάρχει μπλέντερ μεγάλης χωρητικότητας στο μπλέντερ, τότε αυξάνεται η λειτουργικότητά του. Έτσι, με την τρύπα στο καπάκι του μπολ και τα αντίστοιχα ακροφύσια, είναι διαθέσιμη η γρήγορη κοπή λαχανικών και φρούτων σε φέτες, κύβους ή τρίψιμο. Σε αυτή την περίπτωση, ο μπλέντερ μπορεί να ονομαστεί μίνι-συνδυασμός.
Η παρουσία ενός μεγάλου μπολ θα αντικαταστήσει τον επεξεργαστή τροφίμων
- εάν υπάρχει κατάλληλο ακροφύσιο για το σχίσιμο,
- αφαιρέστε τον αέρα από δοχεία κενού με ένα ακροφύσιο με τη μορφή αντλίας. Τις περισσότερες φορές, αν υπάρχει τέτοιο ακροφύσιο στο μπλέντερ, τα δοχεία έρχονται επίσης στο κιτ.
Ο αναμικτήρας χεριών είναι κατάλληλος για την παρασκευή λεμονιών καθώς και για την κοπή πάγου
Οφέλη από τη χρήση ενός Blender
Ένας αναμικτήρας, ακόμα και αν περιέχει μεγάλο αριθμό ακροφυσίων, είναι πιο συμπαγής από έναν μικρό επεξεργαστή τροφίμων και αυτό είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του. Αλλά ταυτόχρονα, μπορεί εύκολα να το αντικαταστήσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος και να επιτρέψει το ψήσιμο καρότων ή το γρήγορο τυρί. Επιπλέον, μια τέτοια συσκευή είναι ένα θεϊκό δώρο για όσους υποστηρίζουν μια υγιεινή διατροφή, αφού με τη βοήθεια της μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα διάφορα σμέουρα που αντικαθιστούν τα επιδόρπια και θρέφουν το σώμα με βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Οι νεαρές μητέρες θα μπορούν επίσης να εκτιμήσουν αυτήν τη συσκευή, καθώς η προετοιμασία των λαχανικών και των φρούτων θα είναι ένα πολύ απλό έργο.
Ο μπλέντερ θα κάνει εύκολη και απλή το ψήσιμο του μωρού
Για την ευκολία της αποθήκευσης ενός μπλέντερ πολλαπλών λειτουργιών, τα ειδικά ράφια και οι βάσεις παρέχονται στο κιτ του, χάρη στο οποίο όλα τα ακροφύσια θα αποθηκευτούν σε ένα μέρος και δεν θα πάρουν πολύ χώρο. Όλα τα στοιχεία που εμπλέκονται στην ανάμειξη, το χτύπημα και τον τεμαχισμό σε φέτες είναι πολύ απλά και γρήγορα αφαιρούνται έτσι ώστε να μπορούν να πλυθούν τόσο με το χέρι όσο και στο πλυντήριο πιάτων, το οποίο είναι επίσης ένα από τα σαφή πλεονεκτήματα τόσο του σταθερού όσο και του εμβολοφόρου αναμικτήρα. Σε αυτή την περίπτωση, η κύρια συσκευή μπορεί απλώς να καθαρίζεται περιοδικά με ένα υγρό πανί, καθώς δεν θα υπάρχουν προφανείς μολυσματικές ουσίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος με προσεκτική χρήση.
Βολική αποθήκευση μπλέντερ
Έτσι, τα κύρια πλεονεκτήματα του μπλέντερ είναι η ευελιξία αυτής της συσκευής και η δυνατότητα αντικατάστασης πολλών άλλων τύπων μικρών οικιακών συσκευών που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτό επιτυγχάνει σημαντική εξοικονόμηση χώρου αποθήκευσης, ειδικά όταν υπάρχουν ειδικές υποστηρίξεις και αγκύλες. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, μπορείτε να εκτελέσετε οποιαδήποτε εργασία από το μαστίγιο και την ανάμιξη με τον ακριβή τεμαχισμό και τον τεμαχισμό, καθώς δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς τη διαδικασία παρασκευής πολτοποιημένων σούπες, σάλτσες και κρέμες για επιδόρπια.
