Βαθμολογία των σκεπασμάτων κεραμικά-TOP-10 από τους καλύτερους κατασκευαστές

Στο σημερινό άρθρο θα μιλήσουμε για κεραμικά σκεύη με κεραμική επίστρωση.

Όλο και περισσότερο, μπορείτε να βρείτε κεραμικό τηγάνι στο σπίτι.

Παρακάτω θα εξετάσουμε τα βασικά υπέρ και τα κατά αυτό το είδος των τηγανιών. Ας μιλήσουμε για μερικές από τις αποχρώσεις που πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε. Επίσης, αναφέρουμε μερικές από τις καλύτερες εταιρείες που παράγουν κεραμικά τηγάνια

Κεραμικό πανάκι - η κορυφή της εξέλιξης των ταψιών

Η εξέλιξη αυτού του θέματος έχει υποστεί αλλαγές από χυτοσίδηρο σε τεφλόν και στη συνέχεια σε κεραμικά τηγάνια.

Σε ένα κεραμικό τηγάνι, οι άνθρωποι που υποστηρίζουν την σωστή διατροφή πρέπει να επιλέξουν. Μετά από όλα, σε ένα τέτοιο τηγάνι μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα χωρίς να προσθέτετε λάδι ή άλλα λίπη. Λόγω του ειδικού αντικολλητικού αποτελέσματος, η ανάγκη τους εξαφανίζεται τελείως.

Μερικοί άνθρωποι μπερδεύονται, πιστεύοντας ότι με την πάροδο του χρόνου μια τέτοια επικάλυψη χάνει τις ιδιότητές της και οι ουσίες που παρέχουν ένα φαινόμενο μη κολλήματος εξατμίζονται. Η ποιότητα του τηγανιού παραμένει αμετάβλητη για αρκετά χρόνια.

Αυτά τα τηγάνια είναι ανθυγιεινά. Αυτός ο μύθος δεν είναι αλήθεια. Δεδομένου ότι η επικάλυψη μιας τέτοιας λεκάνης αποτελείται από φυσικές ουσίες, με την προσθήκη πηλού και πυριτίου (άμμου), είναι επομένως απόλυτα ασφαλής για το ανθρώπινο σώμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των κεραμικών επιχρισμάτων

Όπως και κάθε αντικείμενο, τα ταψιά έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• υψηλή αντοχή στη μηχανική φθορά λόγω της αντίστοιχης δομής επικάλυψης (πρακτική απαλλαγμένη από πόρους υψηλής πυκνότητας).
• για τον ίδιο λόγο, είναι δυνατή η χρήση άκαμπτων λεπίδων από μέταλλο ή σκληρό πλαστικό.
• μια μεγάλη ποικιλία από τηγάνια διαφόρων χρωμάτων?
• επιτρέπεται η χρήση ειδικών απορρυπαντικών χωρίς να προκαλείται βλάβη.
• πλύσιμο στα πλυντήρια πιάτων επιτρέπεται.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή παιδικής τροφής.

Υγιεινή μαγειρική

Τα μειονεκτήματα του τηγανιού είναι τα εξής:

• υψηλή τιμή σε σχέση με άλλους τύπους λεκάνης.
• χάνει τις αρχικές του ιδιότητες μετά από παρατεταμένη επαφή με το νερό.
• πολύ ευαίσθητο στις ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας λόγω των ειδικών φυσικών ιδιοτήτων της επικάλυψης.

Κατά την κατάρτιση βαθμολογίας κεραμικών δοχείων για το πώς κάθε συγκεκριμένο μοντέλο μεγιστοποιεί τα τυπικά πλεονεκτήματα για τέτοιες συσκευές και πώς να εξισορροπήσει πιθανά μειονεκτήματα.

Αξιολόγηση των κεραμικών επιχρισμάτων

Εξετάστε τις κορυφαίες 10 καλύτερες επιχειρήσεις που παράγουν κεραμικά τηγάνια.

Fissler

Ένας από τους αδιαφιλονίκητους ηγέτες αυτής της βιομηχανίας είναι τα προϊόντα της γερμανικής μάρκας Fissler. Η Fissler ειδικεύεται σε επαγγελματικά μαγειρικά σκεύη. Αλλά λόγω της εύλογης τιμής, αυτά τα μοντέλα είναι σε ζήτηση μεταξύ των συνήθων αγοραστών. Από τα χαρακτηριστικά, μπορούν να σημειωθούν τα εξής:

• μεμονωμένο διαβατήριο για κάθε πανοραμική λήψη και 5ετή εγγύηση.
• σχετικά ακριβή τιμή (από 6000 ρούβλια)?
• τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά υψηλής ποιότητας.
• όταν χρησιμοποιείτε κεραμικά τηγάνια αυτού του εμπορικού σήματος, δεν χρειάζεται να προσθέτετε λάδι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• η επικάλυψη πολλών μοντέλων έχει 2 διαφορετικά στρώματα.
• Ο Fissler αποφάσισε να κάνει τη βάση των μοντέλων του από αλουμίνιο, πράγμα που σημαίνει μικρό βάρος στο τηγάνι.
• ανθεκτικό στη φθορά πρώτο στρώμα κεραμικού επιχρίσματος.
• όλα τα ταψιά έχουν καλή εργονομία, γεγονός που δημιουργεί άνεση και ασφάλεια λειτουργίας. Οι Γερμανοί προγραμματιστές μελετούν τέτοιες στιγμές στις ελάχιστες λεπτομέρειες.

Fissler

Tefal

Επίσης, ένας από τους ηγέτες στην κατάταξη είναι η γαλλική εταιρεία Tefal. Έχει κερδίσει τη θέση της στην κορυφαία κατάταξη λόγω της ποιότητας των προϊόντων, δοκιμασμένο σε χρόνο. Αυτή η μάρκα χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες ιδιότητες:

• μια τεράστια ποικιλία μοντέλων για κάθε γούστο στο εύρος τιμών των 1500-4000 ρούβλια?
• εγγύηση κάλυψης - 2 έτη.
• το αυξημένο πάχος των τοίχων και του πυθμένα των ταψιών (τα τοιχώματα έχουν κατά κανόνα πάχος τουλάχιστον 3 χιλιοστών και ο πυθμένας είναι 5) εξασφαλίζει την ασφάλεια των συσκευών του κατασκευαστή από διάφορες παραμορφώσεις λόγω του υψηλού φορτίου θερμοκρασίας.
• η ενσωματωμένη ένδειξη προθέρμανσης, η οποία σηματοδοτεί την επίτευξη σήματος 180 μοιρών, αποτελεί το σήμα κατατεθέν της TEFAL.
• επικάλυψη υψηλής πυκνότητας, αυξάνοντας την επιφάνεια επαφής των κεραμικών υλικών με μαγειρεμένα τρόφιμα, η οποία επηρεάζει θετικά τη γεύση του,
• δυνατότητα χρήσης τηγάνι σε επαγωγικές εστίες.

Τηλεοράσεις

Ο Ιταλός κατασκευαστής TVS κατέχει επίσης αξιόλογο μέρος στην κατάταξή μας.

Τι περιμένει τον αγοραστή:

• αυξημένη αντοχή στη φθορά ως αποτέλεσμα της κατασκευής μιας επικάλυψης από νανοσωματίδια άμμου ·
• πλήρη ασφάλεια για την υγεία ·
• αυξημένη διάρκεια ζωής.
• ποικίλη επιλογή διαμέτρων σκεύους - έως και 28 εκατοστά.
• υπάρχουν μοντέλα με τιμή μέχρι 1.500 ρούβλια, και πιο ακριβά?
• Τα τηγάνια TVS είναι γενικά ελαφρύ και εύκολο να καθαριστούν.
• ο κατασκευαστής δεν αποθηκεύει σε υλικό, κάνοντας μια πυκνή κάτω?
• Τα υλικά υψηλής ποιότητας δεν υπόκεινται σε παραμόρφωση υπό θερμικές επιδράσεις.
• ασυλία στα απορρυπαντικά και χρήση στο πλυντήριο πιάτων.

Eco Chic από την TVS

Ελβετικό διαμάντι

Η Swiss Diamond είναι ελβετικός κατασκευαστής. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά των τηγανιών τους:

• ως αποτέλεσμα του ψεκασμού μιας κεραμικής επιφάνειας με την προσθήκη κρυστάλλων διαμαντιού, εξαιρετικά αυξημένη αντίσταση στη φθορά της συσκευής.
• μοναδική κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία βάζει αυτά τα τηγάνια σε μια ξεχωριστή θέση
• τη δυνατότητα μέγιστης διατήρησης της γεύσης των παρασκευασμένων προϊόντων ·
• η θήκη είναι κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου με πυρίτιο.
• αξιόπιστη στερέωση χειρολαβών που δεν υπόκεινται σε θερμότητα.
• υψηλή τιμή (πάνω από 6000 ρούβλια).

Rondell

Ο επόμενος κατασκευαστής στην κατάταξή μας είναι ο Rondell. Οι Γερμανοί ήταν πάντα διάσημοι για την πρακτικότητα τους. Ο Rondell δεν αποτελούσε εξαίρεση.

Εδώ είναι οι ιδιότητες των πανοραμικών μοντέλων:

• ασφαλές λόγω της χαμηλής χημικής δραστηριότητας των χρησιμοποιούμενων υλικών.
• παχιά τοιχώματα και πυθμένα.
• τη δυνατότητα χρήσης μεταλλικών συσκευών κουζίνας κατά το μαγείρεμα.
• η επικάλυψη στο εξωτερικό της λεκάνης είναι επίσης κατασκευασμένη από μη κολλητικό υλικό.
• αυξημένη αντοχή και αντοχή στη διάβρωση.
• την αξιοπιστία της στερέωσης των λαβών.

Bergner

Πάρε μπροστά. Αυστριακός κατασκευαστής Bergner.

• Είναι διάσημο για πολύ βολικές συσκευές σε λειτουργία.
• ένα ευρύ φάσμα επιλογών για κάθε γούστο: από μικροσκοπικά μοντέλα έως μοντέλα με διάμετρο 28 cm και αυξημένες πλευρές 7,5 cm, τα οποία θα φιλοξενήσουν μια μεγάλη ποσότητα τροφής τη φορά.
• υψηλή εργονομία - πολλά μοντέλα έρχονται με 2 εναλλάξιμες λαβές.
• ποικιλία επιλογών χρωματισμού.

Neva

Ο εγχώριος κατασκευαστής κεραμικών σκευών από τα μεταλλικά σκεύη της Αγίας Πετρούπολης - Neva. Τι έχουμε:

• μια πολύ ελκυστική τιμή - το κόστος είναι περίπου 1200 ρούβλια?
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πλυντήρια πιάτων.
• αφαιρούμενες χειρολαβές.
• ελαφρά επιρρεπή σε μηχανικές βλάβες, η οποία επιτρέπει, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης μηχανικών λεπίδων?
• χυτό αλουμίνιο;
• 4 στρώματα μη κολλητική επικάλυψη.

Παν Bergner

Γκίπελ

Gipfel - ένα άλλο "γερμανικό" περιλαμβάνεται στην αξιολόγηση λόγω του πολύ ελκυστικού κόστους (μέχρι 2000 ρούβλια), με υψηλή ποιότητα παράγει φθηνά κεραμικά μοντέλα.

• διάμετρο έως 28 cm.
• χυτό αλουμίνιο;
• κάνει τα μοντέλα του με σταθερές χειρολαβές, που δεν υπόκεινται σε θερμότητα.
• τα καπάκια δεν έρχονται με τηγάνια.
• ομοιόμορφη θέρμανση της επιφάνειας.

Συμφωνία

Brand Symphony Ιταλική εταιρεία.

• τα τηγάνια έχουν πτυσσόμενες λαβές από βακελίτη.
• μια πολύ μεγάλη επιλογή συλλογής από τον κατασκευαστή.
• όλα τα μοντέλα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
• λογικές τιμές (2000-3000 ρούβλια).

Vitesse

Vitesse - μια μάρκα αρχικά από τη Γαλλία

• σφυρηλατημένη θήκη αλουμινίου πάχους τουλάχιστον 3 mm.
• υψηλής ποιότητας αντιολισθητική επικάλυψη Eco-Era συνοδεύει όλα τα μοντέλα?
• περιλαμβάνει πάντα μια σχάρα, ένα καπάκι και διάφορα αξεσουάρ μαγειρέματος.
• οι καλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες των κεραμικών επιστρώσεων είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των μοντέλων αυτού του κατασκευαστή.
• μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικά απορρυπαντικά.
• ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές.
• τα τηγάνια δεν υπόκεινται σε παραμόρφωση υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνους επαγωγής.

Vitesse

Τι να ψάξει κατά την αγορά

Όταν αγοράζετε ένα κεραμικό επικαλυμμένο τηγάνι, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένες σημαντικές λεπτομέρειες. Μια καλή νοικοκυρά επιλέγει ένα τηγάνι για τον εαυτό της, λαμβάνοντας τα υπόψη.

Μεγάλη ποικιλία χρωμάτων

• Δώστε προσοχή στο υλικό της θήκης, μπορεί να είναι διαφορετική: με βάση χυτοσίδηρο, ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο. Εάν ο αγοραστής θέλει το πιο ανθεκτικό τηγάνι, τότε θα πρέπει να πάρετε ένα χυτοσίδηρο. Αλλά έχει μια σειρά από μείγματα - μακρά θέρμανση. Συνεπώς, δεν είναι κατάλληλο για τηγανίτες. Για τα οποία είναι προτιμότερο να επιλέξετε αλουμίνιο ή χάλυβα. Η επικάλυψη από χάλυβα δεν έχει πλεονεκτήματα έναντι του αλουμινίου Μπορείτε να πάρετε τέτοια τηγάνια σε περίπτωση που φοβάστε τους καπνούς αλουμινίου.
• Η μέθοδος κατασκευής της κατοικίας έχει επίσης σημασία. Μπορεί να είναι χυτό και σφραγισμένο. Η πρώτη επιλογή έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, αλλά υψηλότερη τιμή.
• Το πάχος του πυθμένα είναι απαραίτητο. Η ικανότητα ενός σκεύους να αντέχει σε παραμορφώσεις από υψηλές θερμοκρασίες εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό. Το παχύτερο - τόσο λιγότερο επιρρεπές σε αντίκτυπο. Ωστόσο, το βάρος αυξάνεται με το πάχος. Δώστε ώθηση.
• Βεβαιωθείτε ότι έχετε μελετήσει τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου μοντέλου. Επίσης, καθορίστε τι περιλαμβάνεται στο πακέτο παράδοσης.
• Δώστε προσοχή στον κατασκευαστή, η ποιότητα εξαρτάται από αυτό. Καλύτερα να μην εμπιστεύεστε τα μη επαληθευμένα εμπορικά σήματα. Δεδομένου ότι η τιμή για αυτό το είδος των τηγανιών είναι αρκετά μεγάλη, θα είναι λυπηρό αν πάει άσχημα μετά από δύο μήνες χρήσης.
• Λάβετε υπόψη ότι πολλά κεραμικά τηγάνια δεν είναι κατάλληλα για χρήση σε πλυντήρια πιάτων και ειδικά απορρυπαντικά. Χάνουν τις καλύτερες τους ιδιότητες από αυτό. Σχεδιάστε πώς θα το χρησιμοποιήσετε.
• Δώστε προσοχή στην εργονομία του μοντέλου. Θα πρέπει να είναι άνετα, η λαβή δεν πρέπει να ζεσταθεί. Διαφορετικά, η χρήση για εσάς θα είναι μόνο βασανιστήρια. Υπάρχουν καλά μοντέλα με εναλλάξιμες και πτυσσόμενες χειρολαβές, οι οποίες είναι σημαντικές κατά την αποθήκευση - δεν χρειάζονται πολύ χώρο.
• Προσέξτε τις οδηγίες λειτουργίας. Σε αυτά τα αντικείμενα δεν μπορείτε να κόψετε τα τρόφιμα, αφήστε τα μούσκεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε πολλά μοντέλα δεν συνιστάται η χρήση μεταλλικών λεπίδων.
• Ο αριθμός των στρώσεων επικάλυψης είναι σημαντικός για μια τέτοια παράμετρο όπως η ανθεκτικότητα.

Προσέξτε τη μέθοδο εφαρμογής της κεραμικής επικάλυψης. Υπάρχουν δύο από αυτά.

Η πρώτη μέθοδος είναι η έλαση, η δεύτερη είναι ο ψεκασμός. Ο ψεκασμός εφαρμόζεται ήδη στο τελειωμένο τηγάνι. Ως αποτέλεσμα αυτού, η επικάλυψη είναι απόλυτα ομαλή, δεν καταστρέφεται οπουδήποτε. Η πρώτη μέθοδος συνίσταται στην εφαρμογή μιας επίστρωσης σε ένα φύλλο από όλο το μέταλλο, από το οποίο εξωθούνται στη συνέχεια τα τηγάνια. Ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας έκθεσης, η επίστρωση υποβάλλεται σε παραμόρφωση, σε διάφορα πορώδη και εγκεφαλικά επεισόδια. Οι Κινέζοι αγαπούν τον τρόπο αυτό. Ως αποτέλεσμα, αν και το στοιχείο θα είναι φθηνό, η ζωή του είναι πολύ σύντομη.

Ένα άλλο σημαντικό σημάδι ενός ποιοτικού τηγάνι είναι η διαθεσιμότητα εγγύησης. Στην κάρτα εγγύησης, ο κατασκευαστής δηλώνει την ελάχιστη διάρκεια ζωής του προϊόντος του, η οποία μπορεί να υποδεικνύει την ποιότητά του.

Τελευταία λεπτομέρεια

Μεταξύ των αναθεωρήσεων των αγοραστών και κατόχων ενός τέτοιου οικιακού αντικειμένου, μπορείτε να βρείτε πολλές ενθουσιώδεις και σκεπτικιστικές κριτικές. Κάποιος θαυμάζει την ελαφρότητα, τις μη κολλητικές ιδιότητες, την ταχύτητα μαγειρέματος και την ευκολία. Κάποιος δεν συμπαθεί αυτό σε τέτοια αντικείμενα είναι αδύνατον να χρησιμοποιήσει πλήρως τέτοιες μεθόδους μαγειρέματος όπως το ψήσιμο ή τη παρασκευή σαλτσών, η ιδιαιτερότητα σε σχέση με το νερό και τα απορρυπαντικά.

Αυτό μοιάζει με ένα τυπικό κεραμικό σκεύος.

Αν αποφασίσετε να αγοράσετε το πρώτο δοχείο, επιλέξτε το μοντέλο ενός αξιόπιστου κατασκευαστή από το μέσο εύρος τιμών. Θα είστε σε θέση να εκτιμήσετε πλήρως όλα τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτού του τύπου τηγάνια. Δεν θα σας ενοχλούν τα χρήματα που δαπανώνται σε περίπτωση ανεπιτυχής επιλογής.

Δεν συνιστάται να αγοράσετε αμέσως ένα φτηνό μοντέλο. Η κακή ποιότητα μπορεί να αναιρέσει όλα τα πλεονεκτήματα και να σας αποθαρρύνει οριστικά από το να έχετε ένα τέτοιο στοιχείο στο σπίτι. Πολύ ακριβό αντίγραφο δεν αξίζει επίσης να πάρει αμέσως. Θα ήταν κρίμα να χάσετε τα χρήματα που καταβλήθηκαν λόγω ακατάλληλης χρήσης αυτού του μαγειρικά σκεύη.

Αντικατάσταση λαβής για κεραμικό τηγάνι