Καλύτερος καφές σιτηρών

Ο καφές είναι ένα νόστιμο και αναζωογονητικό ποτό, χωρίς το οποίο σχεδόν κάθε άτομο δεν έχει μια μέρα. Και για να είναι όσο το δυνατόν πιο παραγωγική η ημέρα, καλό είναι να επιλέξετε το σωστό ποτό. Παρακάτω είναι τα κύρια κριτήρια επιλογής, καθώς και η αξιολόγηση των καλύτερων σημάτων καφέ.

Πώς να επιλέξετε τον καλύτερο καφέ

Όταν επιλέγετε το καλύτερο ποτό, συνιστάται να δώσετε προσοχή σε ορισμένες βασικές παραμέτρους.

Ψητό βαθμός

Ο βαθμός ψησίματος αναφέρεται στη συσκευασία των κόκκων καφέ χρησιμοποιώντας τους αριθμούς από 1 έως 5. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ιδιότητες που αποκτούν τα φασόλια μετά το ψήσιμο αποθηκεύονται μόνο για ένα μήνα.

Βαθμοί ψησίματος:

• Αδύναμο Το ποτό είναι αρκετά μαλακό και τα φασόλια είναι μπεζ.
• Μεσαίο. Καλείται επίσης Αμερικανός. Έχει μια καφέ απόχρωση, υπάρχει μια μικρή πικρία στη γεύση.
• Βιέννη Σκούρα χρώματα, με λάμψη λαδιού. Σε αυτή την περίπτωση, αρχίζει να εμφανίζεται μια δυσδιάκριτη γλυκύτητα.
• Ισχυρή Το χρώμα των κόκκων είναι σοκολάτα. Πικρία και στυπτικότητα βρίσκονται ότι δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στο ποτό.
• Υψηλή. Πλήρως μαύροι κόκκοι, οι οποίοι, όταν μαγειρεύονται, δίνουν στο ποτό ένα έντονο άρωμα και μια πολύ πλούσια γεύση με απτή πικρία.

Κόκκοι καφέ

Οπτική κατάσταση

Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην εμφάνιση των σπόρων. Μην πάρετε ένα προϊόν που έχει γκριζωπή απόχρωση. Αυτό είναι ένα σαφές μήνυμα υπερβολικά μεγάλης διάρκειας αποθήκευσης σε λάθος μέρος. Προφανώς, δεν συνιστάται η φθορά ή η πρήξιμο της συσκευασίας.

Το χρώμα πρέπει να αντιστοιχεί στον βαθμό ψησίματος και το άρωμα θα πρέπει να γίνεται αισθητό μέσω ειδικών βαλβίδων.

Χώρα προέλευσης

Οι καλύτεροι κόκκοι καφέ παρασκευάζονται στη Βραζιλία. Από εκεί προέρχονται τα περισσότερα από τα αγαθά. Το προϊόν είναι αρκετά υψηλής ποιότητας χωρίς ακαθαρσίες.

Ένα ποτό από τη Γουατεμάλα εκπέμπεται επίσης. Διαφέρουν σε έντονο άρωμα, το οποίο οφείλεται στην προσθήκη μπαχαρικών στο αρχικό προϊόν.

Η Αιθιοπία παρέχει καλούς κόκκους καφέ με έντονη γεύση. Δεν το αρέσει σε όλους, αλλά εξακολουθεί να βρίσκει τους οπαδούς του.Επιπλέον, συχνά προστίθενται μούρα και άλλες φυσικές γεύσεις σε τέτοια μείγματα. Παρόμοια προϊόντα προέρχονται από την Κένυα.

Ένα ποτό από την Κολομβία χαρακτηρίζεται από φρουτώδεις νότες που δεν απαντώνται συχνά σε άλλες χώρες. Αλλά για τους λάτρεις ενός ισχυρού ποτού, οι κολομβιανές ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες.

Οι κόκκοι της Ινδίας σας επιτρέπουν να παρασκευάζετε ισχυρό καφέ με πλούσιο πικάντικο άρωμα. Οι Ινδοί βρίσκουν επίσης συχνά την προσθήκη μπαχαρικών.

Top 10 κατάταξη των καλύτερων σημάτων καφέ φασόλια

Illy μέσο ψητό

Illy μέσο ψητό

Τιμή: 700 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Μεγάλη γεύση
• Κατάλληλο για καφετιέρα στο σπίτι
• Κορεσμός
• Ποιοτικοί κόκκοι

Μειονεκτήματα:

• Υψηλό κόστος

Καθαρός καφές, στον οποίο δεν υπάρχουν υπολείμματα ή πολύ μικρά φασόλια. Μετά το μαγείρεμα, η οξύτητα δεν γίνεται αισθητή. Αναζωογονεί καλά το πρωί. Είναι συσκευασμένο αρκετά αξιόπιστα, έτσι ώστε να είναι αρκετά δυνατό να αγοράσετε ακόμη και μεγάλες συσκευασίες. Η γεύση είναι ισορροπημένη, χωρίς δυσφορία. Ο καφές είναι φτιαγμένος από εννέα ποικιλίες αραβικού που προσδίδουν πλούσια γεύση.

Kimbo Aroma Gold Arabica

Kimbo Aroma Gold Arabica

Τιμή: 725 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Μεγάλοι κόκκοι
• Φρυγανίσματος υψηλής ποιότητας
• Ευχάριστο άρωμα
• Στυτική δυσλειτουργία

Μειονεκτήματα:

• Δεν εμφανίζεται τόσο συχνά στα καταστήματα

100% Arabica, που παρέχεται σε ειδική συσκευασία κενού που διατηρεί τέλεια το άρωμα του καφέ. Μεσαίο ψητό προσφέρει μια πλούσια γεύση χωρίς πικρία. Τα φασόλια είναι κατάλληλα για σχεδόν κάθε μηχανή καφέ. Το πρόβλημα μπορεί να είναι η αγορά αυτού του εμπορικού σήματος, δεδομένου ότι δεν είναι πάντοτε διαθέσιμο στο ΚΣΚ.

Paulig arabica σκούρο

Paulig arabica σκούρο

Τιμή: 640 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Κορεσμός
• Μεγάλο αφρό
• Ισχυρή
• Ισχυρό άρωμα

Μειονεκτήματα:

• Μπορεί να είναι λίγο πικρή

Ποιοτικός συνδυασμός για εσπρέσο και καπουτσίνο. Κατά την παρασκευή καφέ με τη χρήση χαρουπιού, επιτυγχάνεται ένας υψηλής ποιότητας αισθητικός αφρός. Ανεπαρκές ψήσιμο σπόρων μπορεί να χαλάσει λίγο την ευχαρίστηση. Επίσης, αυτή η σύνθεση είναι λίγο πικρή, αλλά αυτό είναι ήδη θέμα γεύσης. Η πικρία φαίνεται μόνο από ελαφρώς υπερψημένους κόκκους.

Πρόεδρος του Julius Meinl

Πρόεδρος του Julius Meinl

Τιμή: 500 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Αρκετά φρούριο
• Υψηλής ποιότητας, πυκνό αφρό
• Λίγη σοκολάτα επίγευση

Μειονεκτήματα:

• Κόστος

Αναμιγνύεται από κόκκους της Κεντρικής Αμερικής, της Κολομβίας και της Βραζιλίας. Όλα αυτά δίνουν τον καφέ την πλούσια γεύση ενός πραγματικού ποτού. Έρχεται σε ένα μαλακό, αλλά μάλλον πυκνό πακέτο που αντιμετωπίζει τη διατήρηση του αρώματος. Ταυτόχρονα, η υγρασία δεν διαρρέει μέσα ακόμη και κατά τη διάρκεια πολύ μεγάλης αποθήκευσης.

Κρέμα Movenpick Caffe

Κρέμα Movenpick Caffe

Τιμή: 600 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Σφραγισμένη συσκευασία
• Μεγάλη γεύση
• Ήπια γεύση με νότες σοκολάτας
• Ψήσιμο ομοιομορφίας

Μειονεκτήματα:

• Δεν είναι πολύ βολική συσκευασία
• Υψηλό κόστος

Η βαθμολογία των καλύτερων κόκκων καφέ για μια μηχανή καφέ συνεχίζεται με ένα μείγμα μεσαίου ψησίματος με αρκετά μεγάλη αντοχή. Η γεύση είναι κορεσμένη, αλλά υπάρχει μια ελαφρά οξύτητα, η οποία δεν τους αρέσει σε όλους. Οι αλπικές ποικιλίες παρέχουν έναν πυκνό, βελούδινο αφρό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους τύπους αυτόματων μηχανών καφέ.

Jardin espresso gusto

Jardin espresso gusto

Τιμή: 700 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Κορεσμένα
• Ισχυρή
• Αξία για τα χρήματα
• Μεγάλο πακέτο

Μειονεκτήματα:

• Αφήνει ορατή πλάκα στα δόντια και τη γλώσσα

Καφές για καφετιέρα. Η γεύση περιέχει στοιχεία μαύρης σοκολάτας και βερίκοκου. Αυτά τα έλαια δημιουργούν μια όχι πολύ ευχάριστη επίδραση της πλάκας στα δόντια. Ωστόσο, η γεύση γίνεται πολύ μαλακή και πλούσια. Υπάρχει μια ελαφρά οξύτητα στη γεύση. Προήλθε από την Αιθιοπία.

Jacobs Monarch Classic

Jacobs Monarch Classic

Τιμή: 199 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Διαθεσιμότητα
• Διατηρεί το άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα
• Ευχάριστη γεύση
• Μεσαίο ψητό

Μειονεκτήματα:

• Διαφορετικές ποικιλίες και βαθμοί ψησίματος
• Μικρή πικρή

Αρκετή επιλογή προϋπολογισμού προέρχεται από τη Λατινική Αμερική και την Ασία. Στη συσκευασία μπορείτε να βρείτε διαφορετικά μεγέθη και διαφορετικούς βαθμούς τηγανίσματος. Ωστόσο, η γεύση είναι πολύ καλή. Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστεί πικρία ή οξύτητα, αλλά συνήθως δεν παρεμβαίνουν στη γενική αντίληψη του προϊόντος.

Dallmayr prodomo

Dallmayr prodomo

Τιμή: 576 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Καλή γεύση
• Ευχάριστο άρωμα
• Δεν είναι πικρή

Μειονεκτήματα:

• Εκφωνημένη sourness

Εθνική ομάδα Arabica από τη Βραζιλία, την Κολομβία, την Αιθιοπία και τη Γουατεμάλα. Το μέσο ψήσιμο των φασολιών παρέχει τη δυνατότητα χρήσης καφέ σε οποιαδήποτε μηχανή, καθώς και για ανεξάρτητο μαγείρεμα σε έναν Τούρκο. Ταυτόχρονα, η γεύση είναι πολύ κορεσμένη. Το μείγμα έχει έντονη οξύτητα, η οποία μπορεί ή όχι να είναι ευχάριστη. Αλλά συνολικά είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για καθημερινή κατανάλωση.

Lavazza Top Class Gran Gusto

Lavazza Top Class Gran Gusto

Τιμή: 1 200 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Ευχάριστη επίγευση
• Πλούσιο άρωμα
• Μεγάλο πακέτο

Μειονεκτήματα:

• Κατά την πρώτη γευσιγνωσία μπορεί να φανεί cloying
• Υψηλό κόστος

Ένα μείγμα από arabica και robusta μέσο σπάνιο. Κατάλληλο για κάθε μηχανή καφέ. Ο καφές προέρχεται από τη Βραζιλία και την Ινδία. Χρησιμοποιείται καλύτερα για παρασκευή εσπρέσο, καθώς άλλοι τύποι ποτών μπορεί να μην ανταποκρίνονται στις προσδοκίες. Η συσκευασία είναι αρκετά μεγάλη και βολική για χρήση σε γραφεία ή καφέ.

Bushido κόκκινο katana

Bushido κόκκινο katana

Τιμή: 380 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

• Φωτεινή γεύση
• Επίγευση φρούτων
• Ποιότητα
• Άρωμα

Μειονεκτήματα:

• Διαφορετικά μεγέθη

Ένα ευέλικτο μίγμα μεσαίου τηγανίσματος κατάλληλο για την παρασκευή Americano ή Espresso. Έχει μια γεύση από μούρα και γλυκό ροδάκινο. Το Arabica έχει πλούσια γεύση και μάλλον έντονο άρωμα, το οποίο αποθηκεύεται σε σφιχτό πακέτο για μεγάλο χρονικό διάστημα.