Φρεσκοστυμμένοι φυσικοί χυμοί είναι πολύ υγιείς. Οι αποχυμωτές έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας για πολλές οικογένειες. Οι άνθρωποι προτιμούν όλο και περισσότερο τα συμπαγή μοντέλα τεχνολογίας για μικρά μεγέθη με μεγάλη λειτουργικότητα - για έναν αθλητή ή μια μικρή οικογένεια ο όγκος ενός τέτοιου αποχυμωτή είναι αρκετός.
Η αγορά οικιακών συσκευών διαθέτει μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών μοντέλων αποχυμωτών. Είναι πολύ δύσκολο να κάνετε μια επιλογή κατά την αγορά ενός προϊόντος. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αξιολογήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των συμπαγών μοντέλων, καθώς και μερικά παραδείγματα.
Τα πλεονεκτήματα ενός μικρού αποχυμωτή
Οι τεράστιοι διαχωριστικοί αποχυμωτές βαθμιαία γίνονται ένα πράγμα του παρελθόντος. Αναλαμβάνουν πολύ χώρο και είναι πιο κατάλληλα για μεγάλα καφέ ή εστιατόρια όπου απαιτείται μεγάλη ποσότητα χυμού.
Αντικαταστάθηκαν από έναν μίνι αποχυμωτή, ο οποίος δεν είναι καθόλου κατώτερος από άποψη τεχνικών χαρακτηριστικών. Έχει όμως και πολλά πλεονεκτήματα που το κάνουν πιο κερδοφόρο όταν επιλέγει μια τεχνική.
Τα πλεονεκτήματα των συμπαγών μοντέλων:
- Απλότητα λειτουργίας
- Μικρά μεγέθη.
- Εύκολη πλύση και αποθήκευση.
- Ένα ποτήρι νέκταρ μήλου παρασκευάζεται σε δευτερόλεπτα.
- Ο όγκος του παρασκευασμένου χυμού είναι αρκετός για μια μικρή οικογένεια.
- Η ποιότητα της περιστροφής δεν είναι κατώτερη από τα μεγαλύτερα μοντέλα.
- Καταναλώνει λίγη ηλεκτρική ενέργεια.
- Universal (εκτός από το χυμό, μπορείτε να κάνετε κοκτέιλ, smoothies ή πολτοποιημένα πατάτες)?
- Αξιοπιστία και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Χαμηλό κόστος.
- Είναι βολικό να πάρετε μαζί σας σε ένα ταξίδι ή επαγγελματικό ταξίδι.
Πώς να επιλέξετε ένα μοντέλο
Η επιλογή ενός μοντέλου είναι το πιο δύσκολο και σημαντικό ζήτημα στη διαδικασία αγοράς οικιακών συσκευών. Όταν αγοράζετε εξοπλισμό, πρέπει να προσέχετε όχι μόνο την τιμή και την εμφάνιση αλλά και τη λειτουργικότητά του.
Είναι πολύ σημαντικό να δοθεί προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά του αποχυμωτή:
- Σκοπός της τεχνικής είναι ότι υπάρχουν μοντέλα μόνο για ορισμένα είδη προϊόντων (εσπεριδοειδή, μούρα, σκληρά κ.λπ.), αλλά υπάρχουν και καθολικά. Εάν χρησιμοποιείτε τον αποχυμωτή εσφαλμένα, μπορείτε να πάρετε λιγότερα υγρά και περισσότερα απόβλητα.
- Το μέγεθος της τρύπας για τα προϊόντα - όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο λιγότερο χρόνο χρειάζεται για την προετοιμασία των φρούτων για φόρτωση στο αποχυμωτή.
- Η ισχύς του εξοπλισμού είναι ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό για τη συμπίεση χυμών από στερεά προϊόντα.
- Το υλικό - μέταλλο θα κοστίσει περισσότερο, αλλά πιο ανθεκτικό?
- Όγκος δοχείου - εάν απαιτείται μόνο ένα ποτήρι νέκταρ, τότε είναι αρκετό ένα μοντέλο με όγκο 300 ml. Μεγαλύτερη ένταση αυξάνει το μέγεθος του εξοπλισμού.
Είναι επίσης σημαντικό να καθορίσετε τον τύπο του αποχυμωτή. Σήμερα, οι κατασκευαστές παράγουν τρεις τύπους αποχυμωτών: φυγοκεντρικές, βίδες και για εσπεριδοειδή. Κάθε τύπος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Φυγοκεντρικοί Αποχυμωτές
Φυγοκεντρικοί Αποχυμωτές
Τέτοιοι αποχυμωτές καλούνται επίσης καθολικοί. Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τύπος οικιακής συσκευής. Η άλεση των προϊόντων γίνεται με ένα τρίφτη, τα τεμάχια μπαίνουν σε έναν διαχωριστή και εκεί, κάτω από τη δράση της φυγόκεντρης δύναμης, το υγρό συμπιέζεται και ο πολτός διαχωρίζεται. Το σχήμα δείχνει ένα δείγμα φυγοκεντρικών αποχυμωτών.
Τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου:
- Κατάλληλο για οποιαδήποτε προϊόντα (από μούρα μέχρι σκληρά μήλα).
- Ολόκληρα μικρά προϊόντα (μήλο ή αχλάδι) μπορούν να τοποθετηθούν στην τρύπα, αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο.
- Πολύ γρήγορη συμπίεση χυμού - 2-4 δευτερόλεπτα.
- Το νέκταρ αποκτάται πρακτικά χωρίς πολτό, υγρό.
- Εύκολο στον καθαρισμό.
- Υπάρχει η ευρύτερη επιλογή μοντέλων αυτού του τύπου.
- Υπάρχουν μοντέλα για οποιοδήποτε πορτοφόλι.
Μειονεκτήματα:
- Μετά την επαφή με τον τρίφτη και τον αέρα στον διαχωριστή, ο χυμός χάνει κάποια από τα οφέλη του, πρέπει να πιει αμέσως.
- Ελαφριά θέρμανση του υγρού.
- Μέρος του υγρού χάνεται με τον πολτό, ο κοχλίας πιέζεται πιο προσεκτικά.
- Πολύ αφρός σχηματίζεται.
- Υψηλό επίπεδο θορύβου κατά τη διάρκεια της εργασίας.
- Έχουν ένα ψηλό σώμα και απαιτούν μια ιδιαίτερη θέση.
Αυτά τα μοντέλα είναι ιδανικά όταν χρειάζεστε επειγόντως ένα ποτήρι νέκταρ. Είναι ιδανικά για μαλακά λαχανικά και φρούτα.
Βιδωτές χτυπήματα
Βιδωτές χτυπήματα
Η αρχή της λειτουργίας σε αυτό το είδος αποχυμωτή είναι ελαφρώς διαφορετική. Ο χυμός σε αυτά λαμβάνεται λόγω της πίεσης υπό υψηλή πίεση. Αυτό γίνεται από κωνικό σπειροειδή κοχλία, το οποίο αλέθε το προϊόν και το προωθεί μέσα από κόσκινο, συμπιέζοντας πλήρως το νέκταρ. Η εμφάνιση μιας τέτοιας συσκευής είναι πολύ παρόμοια με μια μηχανή κοπής κρέατος. Το σχήμα δείχνει ένα παράδειγμα αυτού του τύπου αποχυμωτή.
Πλεονεκτήματα των μοντέλων βιδών:
- Ο χυμός διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες.
- Ο χυμός από έναν τέτοιο αποχυμωτή μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο για 2 ημέρες.
- Σφίγγει το νέκταρ πιο προσεκτικά.
- Ολική εξαγωγή όλων των προϊόντων (ακόμη και λάχανο και ξηροί καρποί).
- Πολύ ήσυχο στη δουλειά.
- Σχεδόν δεν σχηματίζεται αφρός.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλό κόστος εξοπλισμού.
- Μια πενιχρή επιλογή μοντέλων.
- Το μέγεθος της εισόδου είναι μικρό, πρέπει πρώτα να κόψετε το φαγητό σε κομμάτια.
- Υπάρχει πολύ πολτός σε νέκταρ.
- Όταν πιέζετε χυμό από μαλακά προϊόντα, λαμβάνονται πατάτες πουρέ.
Αυτός ο τύπος τεχνικής είναι κατάλληλος για οικογένειες με μικρά παιδιά ή για εκείνους που τους αρέσει ο χυμός με πολτό.
Αποχυμωτές εσπεριδοειδών
Αποχυμωτές εσπεριδοειδών
Αυτός ο τύπος έχει σχεδιαστεί ειδικά για τα εσπεριδοειδή. Ο σχεδιασμός τους είναι πολύ απλός - ένας κινητήρας, ένας περιέκτης χυμών, ένα ακιδωτό ακροφύσιο που συμπιέζει νέκταρ κατά τη διάρκεια της περιστροφής. Το σχήμα δείχνει ότι οι αποχυμωτές εσπεριδοειδών έχουν ένα αρκετά απλό σχέδιο.
Τα πλεονεκτήματα αυτών των μοντέλων:
- Πολύ συμπαγές μέγεθος.
- Χαμηλό κόστος εξοπλισμού.
- Ευκολία και ευκολία λειτουργίας
- Ευκολία στο πλύσιμο και την έξοδο.
- Ουσιαστικά δεν υπάρχει θόρυβος κατά τη λειτουργία.
- Ορισμένα μοντέλα σας επιτρέπουν να προσαρμόσετε την ποσότητα πολτού.
- Δεν απαιτείται αποφλοίωση φρούτων, κοπεί μόνο στα μισά.
- Μπορείτε να πιέσετε το χυμό ροδιού.
Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι αυτός ο τύπος αποχυμωτή είναι κατάλληλος μόνο για τα εσπεριδοειδή. Είναι τέλεια για τους λάτρεις του χυμού πορτοκαλιού.
Συμπληρωματικές συστάσεις
Τα πρόσθετα χαρακτηριστικά είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για την τεχνολογία. Κατά την επιλογή ενός αποχυμωτή, χρήσιμες λεπτομέρειες είναι:
- Η λειτουργία του "stop-drop".
- Ένα πρόσθετο δοχείο μέτρησης για το τελικό χυμό.
- Ειδικό κάλυμμα για το κόψιμο του αφρού.
- Κύπελλα αναρρόφησης στα πόδια για τη σταθερότητα της συσκευής.
- Η ικανότητα πλύσης των εξαρτημάτων στο πλυντήριο πιάτων.
- Ειδικό διαμέρισμα για το καλώδιο.
- Βούρτσες καθαρισμού με κόσκινα.
Δημοφιλή μοντέλα μικρών αποχυμωτών
ZELMER 377 ED
Πολύ άνετο μικρό αποχυμωτή. Κατάλληλο για γρήγορη προετοιμασία ενός ή δύο ποτηριών νέκταρ. Είναι πολύ οικονομικό στην κατανάλωση ρεύματος και έχει προστασία από υπερθέρμανση και τυχαία απενεργοποίηση. Η εικόνα δείχνει αυτό το μοντέλο.
- Τύπος - Φυγοκεντρική
- Ισχύς - 250 W
- Όγκος δοχείου - 0,8 λίτρα
- Υλικό θήκης - πλαστικό
- Αυτόματη εκτόξευση χαρτοπολτού
- Κόστος περίπου 2000 ρούβλια
Πλεονεκτήματα:
- Σφίγγει πολύ καλά το χυμό.
- Συμπαγής
- Ελκυστική τιμή.
Το μειονέκτημα είναι μια μικρή τρύπα για τα προϊόντα
Phillips HR2752 / 90
Ένα από τα καλύτερα μοντέλα για το σπίτι. Είναι πολύ βολικό για χρήση λόγω μη αντιολισθηρών ποδιών, κάλυμμα για προστασία από τη σκόνη και ειδικό διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου.
- Τύπος - για εσπεριδοειδή
- Ισχύς - 85 W
- Όγκος δοχείου - 0,8 λίτρα
- Υλικό θήκης - πλαστικό
- Το κόστος είναι περίπου 1600 ρούβλια
Πλεονεκτήματα:
- Η λειτουργία του "stop-drop".
- Τμήμα για το καλώδιο.
- Ευκολία στη χρήση.
- Γρήγορη περιστροφή.
- Βγάλτε ένα φλιτζάνι για χύσιμο χυμού.
- Ασύμμετρος.
Το μειονέκτημα είναι η έλλειψη πρόσθετων ακροφυσίων και η αντίστροφη.
Saturn ST-FP8052
Αποχυμωτής με όγκο ενός ποτηριού χυμού. Παρά το μικρό όγκο του μπολ, το μοντέλο είναι πολύ ισχυρό. Ο χυμός παρασκευάζεται σε δευτερόλεπτα. Παρακάτω μπορείτε να δείτε το μοντέλο στην εικόνα.
- Τύπος - Φυγοκεντρική
- Ισχύς - 350 W
- Ογκος δοχείου - 0,3 λίτρα
- Υλικό θήκης - πλαστικό
- Αυτόματη εκτόξευση χαρτοπολτού
- Το κόστος είναι περίπου 1800 ρούβλια
Πλεονεκτήματα:
- Συμπαγές μέγεθος.
- Υψηλή ισχύς.
- Γρήγορα κάνει νέκταρ?
- Λειτουργίες δύο ταχυτήτων.
- Ευκολία στη λειτουργία.
Το μειονέκτημα είναι το εύθραυστο σώμα και η αδυναμία να βάλει ολόκληρα τα φρούτα λόγω του διαφράγματος στην τρύπα.
Oursson JM7002
Ένας πολύ ισχυρός και αξιόπιστος αποχυμωτής που σας επιτρέπει να πάρετε νέκταρ από τα πιο σκληρά προϊόντα. Είναι δυνατόν να ρυθμίσετε την ποσότητα πολτού, η οποία σας επιτρέπει να προετοιμάσετε χυμούς διαφόρων συνθέσεων - από πατάτες σε νέκταρ. Στην παρακάτω εικόνα μπορείτε να δείτε όλο το μοντέλο πιο προσεκτικά.
- Τύπος - βίδα
- Ισχύς - 240 W
- Υλικό θήκης - πλαστικό
- Αυτόματη εκτόξευση χαρτοπολτού
- Άμεση παροχή χυμού
- Το κόστος περίπου 10.000 ρούβλια
Πλεονεκτήματα:
- Περιλαμβάνεται ένα ποτήρι για το υγρό.
- Σύστημα Drop-stop.
- Ευρεία εισαγωγή.
- Ελαστικά πόδια.
Το μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος της τεχνολογίας.
MOULINEX ZU500
Ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα αποστειρωτών βιδών. Σχεδόν σιωπηλός στην εργασία και αρκετά ισχυρός για στερεά προϊόντα. Παρακάτω υπάρχει μια εικόνα με τον αρχικό σχεδιασμό του μοντέλου.
- Τύπος - βίδα
- Ισχύς - 300 W
- Όγκος δοχείου - 1 λίτρο
- Υλικό θήκης - μέταλλο
- Αυτόματη εκτόξευση χαρτοπολτού
- Άμεση παροχή χυμού
- Το κόστος είναι περίπου 8000 ρούβλια
Πλεονεκτήματα:
- Υπάρχει ένας διαχωριστής για αφρό.
- Δύο φίλτρα.
- Τρεις τρύπες για φόρτωση.
- Χωρητικότητα χαρτοπολτού.
- Εξαιρετικό γυαλί για υγρό.
Το μειονέκτημα είναι μεγάλες διαστάσεις, σιγά-σιγά πιέζει το νέκταρ και δεν αντιμετωπίζει καλά τα στερεά προϊόντα.
Οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών απελευθερώνουν συνεχώς όλο και περισσότερα νέα και βελτιωμένα μοντέλα. Το σύγχρονο σπίτι είναι γεμάτο από διαφορετικές συσκευές. Ένας αποχυμωτής έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας για πολλές οικογένειες.
Τα συμπαγή μοντέλα των αποχυμωτών είναι πολύ βολικά και πρακτικά, σε σύγκριση με τα συνολικά αντίστοιχα. Κατά την επιλογή μιας τεχνικής, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του αποχυμωτή - δύναμη, όγκο λεκάνης και τύπο μοντέλου. Φυγόκεντρο θα ταιριάζει αθλητές και τους λάτρεις του χυμού το πρωί. Οι βίδες με βίδες είναι πιο κατάλληλες για στερεά προϊόντα και θα προσελκύσουν ανθρώπους που τους αρέσουν οι χυμοί με πολτό. Το όνομα των μοντέλων εσπεριδοειδών μιλάει για τον εαυτό του και θα βοηθήσει στην αποτελεσματικότερη συμπίεση του νέκταρ από τους καρπούς του ίδιου ονόματος.
