Θυμηθείτε πόσο χρόνο χρειάζεται για να κόψετε μια κατσαρόλα 5 λίτρων σαλάτας ελιάς ή βινεγκρέτ και πόσες σαλάτες χρειάζεστε για να γιορτάσετε τους επισκέπτες;
Δεν είναι περίεργο το πρώτο επεξεργαστή τροφίμων με τη λειτουργία του τεμαχισμού των προϊόντων σε κύβους, που απελευθερώνεται από τη Bosch, έκανε μια βουτιά και έγινε ένα επαναστατικό μοντέλο στον τομέα των συσκευών κουζίνας. Μετά από όλα, με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε την αγαπημένη σας σαλάτα σε μισή ώρα και μέχρι να φτάσουν οι επισκέπτες, κάντε ολόκληρο το τραπέζι μια ποικιλία από όμορφα σνακ σε λίγες ώρες.
Πώς λειτουργεί το ακροφύσιο ζαριών;
Μια συσκευή με τη λειτουργία της κοπής τροφίμων σε κύβους αποτελείται από ένα ταχέως περιστρεφόμενο μαχαίρι, τεμαχισμό λαχανικών ή φρούτων σε κομμάτια και πλέγματα μέσω των οποίων τα κομμάτια πιέζονται σε κύβους. Το μέγεθος των ληφθέντων κύβων εξαρτάται από την απόσταση μεταξύ των αιχμηρών σιδηροτροχιών του πλέγματος. Ορισμένα μοντέλα συνδυάζονται με πολλά πλέγματα με διαφορετικά μεγέθη ματιών. Οι σχάρες είναι εύκολο να αντικατασταθούν μεταξύ τους.
Πλέγματα Ζαριών
Πλέγματα Ζαριών
Για ορισμένες σειρές συσκευών κουζίνας, οι σχάρες είναι εναλλάξιμες. Ως εκ τούτου, μπορούν να αγοραστούν ή να αλλάξουν εάν είναι απαραίτητο.
Τα μαχαίρια όλων των ακροφυσίων των επεξεργαστών τροφίμων και οι λεπίδες των σχάρων για κοπή με φέτες αυτο-ακονίζουν κατά τη λειτουργία.
Συνδυάζεται με λειτουργία ζαριών - πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ορισμένων μοντέλων
Σχεδόν κάθε κατασκευαστής συσκευών κουζίνας έχει πολλά μοντέλα ή μια ολόκληρη σειρά επεξεργαστών τροφίμων με τη λειτουργία του τεμαχισμού σε φέτες. Μια επισκόπηση των πιο δημοφιλών και καλύτερων μοντέλων θα βοηθήσει στην κατανόηση αυτής της ποικιλίας προϊόντων.
Η Bosch είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στην παραγωγή επεξεργαστών τροφίμων με προϊόντα σε κύβους. Μεταξύ των πιο δημοφιλών μοντέλων, τα Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61, κλπ. Συνδυάζουν μπορούν να διακριθούν.
BOSCH MSM 6888
Εξαιρετική μηχανή κουζίνας, η οποία σε υψηλό επίπεδο εκτελεί όλες τις λειτουργίες που αναφέρονται στο διαβατήριο. Ένας ισχυρός κινητήρας 1250 W θα αντιμετωπίσει εύκολα όχι μόνο με την επεξεργασία μαγειρεμένων ή μαλακών φαγητών, αλλά και με ωμά λαχανικά, κρέας, ξηρούς καρπούς, μείγμα κτύπων ή παχιά ζύμη. Οι κύβοι κατά τον τεμαχισμό είναι απολύτως πανομοιότυποι.
Επιλογές:
- Δύο κύπελλα με όγκο 3,9 λίτρα και 1,5 λίτρα (μπλέντερ).
- Ακροφύσιο με λείανση σε τετράγωνα.
- Χτυπάμε?
- Ακροφύσια για τεμαχιστές ·
- Κόπτες διαφορετικών μεγεθών.
- Συσκευές ζύμωσης ζύμης.
- Μπλέντερ
- Julienne μαχαίρι?
- Τσάντα για ακροφύσια αποθήκευσης.
Επεξεργαστής τροφίμων BOSCH MCM 6888
Πλεονεκτήματα:
- Ισχυρός κινητήρας
- Μεταλλική θήκη.
- Τα ακροφύσια είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό πλαστικό.
- Απεριόριστα μεταβλητό σύστημα αλλαγής ταχύτητας.
- Ασφάλεια, ακόμα και για παιδιά, χάρη στο ξεκάθαρο κλείδωμα του καλύμματος της συσκευής.
- Μια οπίσθια οθόνη για την προτροπή του επόμενου βήματος.
- Σταθερή θέση χάρη στις βεντούζες.
Μεταξύ των ελλείψεων μπορεί να ονομαστεί η έλλειψη συσκευών για την συμπίεση του χυμού, μόνο ένα πλέγμα για κύβους, μια σχετικά υψηλή τιμή (περίπου 22 χιλιάδες ρούβλια).
Πρόσθετες μάσκες μπορούν εύκολα να επιλεγούν και να αγοραστούν ξεχωριστά.
Bosch MUM 58252
Αυτό το μοντέλο μπορεί να ονομαστεί μηχανή κουζίνας. Εκτός από τις παραπάνω λειτουργίες, ο συνδυασμός Bosch MUM 58252 διαθέτει δίσκο για τηγανιτές πατάτες και μύλο για το κρέας. Κόβει εύκολα τον πάγο, το κατεψυγμένο κρέας, τα καρύδια, κόβει τα προϊόντα σε λωρίδες. Ολόκληρος ο μηχανισμός λειτουργεί με γερμανική ακρίβεια. Παρά τη μικρότερη ισχύ του κινητήρα, δεν παρατηρήθηκαν δυσκολίες στην εκτέλεση πολύπλοκων εργασιών. Κομμένα προϊόντα κάθε σκληρότητας σε τέλεια κύβους αυτού του μοντέλου μιας συσκευής κουζίνας δεν είναι δύσκολο.
Μειονεκτήματα:
- Μπολ για μικρότερο μπλέντερ 1,25 L.;
- Ένα πλέγμα για κοπή;
- Χωρίς αποχυμωτή.
- Υψηλή τιμή (28-29 χιλιάδες ρούβλια)
Σύμφωνα με κριτικές, το μοντέλο είναι αρκετά ακριβό και μπορεί να εκτελέσει περισσότερες λειτουργίες.
Εκτός από τον ηγέτη της Bosch, ο Russell Hobbs, ο βοηθός κουζίνας, ο Redmond και άλλοι παράγουν επίσης καλές μηχανές κουζίνας με τετράγωνο κόπτη.
Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Πρόκειται για ένα μοντέλο προϋπολογισμού που έχει αποδειχθεί στην αγορά κυβικών συσκευών άλεσης.
Επεξεργαστής τροφίμων Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Πλεονεκτήματα:
- χαμηλή τιμή (11500-12500 ρούβλια)?
- τετράγωνο δίσκο λείανσης;
- οδηγείτε για τηγανιτές πατάτες ή πατάτες με πούτσα.
- δίσκοι με τεμαχιστή και προϊόντα σε φέτες.
- ακροφύσιο για τηγανιτές πατάτες;
- θήκη με αποθηκευτικούς χώρους για ακροφύσια.
Αυτό συνδυάζει τέλειες κύβους, αλλά έχει κάποια μειονεκτήματα ή μειονεκτήματα (σύμφωνα με τις κριτικές των χρηστών) σχετικά με την ποιότητα των υπόλοιπων λειτουργιών:
- αφήνει πολλά κατάλοιπα προϊόντων μετά από τεμαχισμό.
- η ζύμη δεν είναι ομοιόμορφη.
- την παρουσία μόνο τριών τρόπων αλλαγής ταχύτητας ·
- έλλειψη μπλέντερ.
- Δοχείο 2,3 λίτρων
Παρά τις μικρές ατέλειες, το μοντέλο είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των χρηστών και σε σύντομο χρονικό διάστημα παρουσίας στην αγορά έχει ήδη καταφέρει να γίνει ο καλύτερος βοηθός στην κουζίνα για πολλές νοικοκυρές.
KitchenAid 5KFP1644
Επεξεργαστής κουζίνας KitchenAid 5KFP1644
Ένα συμπαγές μηχάνημα με μεγάλο αριθμό ακροφυσίων για λείανση σε τετράγωνα, τεμαχιστές, πατάτες, πατάτες τηγανητές. Παρουσιάστε για να χτυπάτε τα αυγά, να ζυμώνετε τη ζύμη, να αναμιγνύετε τα προϊόντα. Διακρίνεται επίσης από την παρουσία ενός αποχυμωτή εσπεριδοειδών, ενός μεγαλύτερου μπολ των 4 λίτρων, ενός μέσου κάδου των 2,4 λίτρων και ενός ρηχού δοχείου 1 λίτρου. Ο κατασκευαστής δηλώνει μεγάλη διάρκεια ζωής.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών του μοντέλου, είναι δυνατόν να επισημανθεί η δυνατότητα προσαρμογής του πάχους των φετών, η παρουσία οπών για μεγαλύτερα κομμάτια και τριών διαφορετικών ωθητήρων.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα μοντέλο φωτεινό κόκκινο χρώμα, το οποίο θα γίνει επίσης ένα στολίδι στην κουζίνα.
Μεταξύ των ελλείψεων, οι χρήστες διακρίνουν:
- υψηλή τιμή (50-66.000 ρούβλια)?
- βαρέως βάρους, όχι πολύ συμπαγή μεγέθη.
- την παρουσία μόνο δύο ταχυτήτων?
- έλλειψη μπλέντερ (ακροφύσια για ανάμιξη εκτελούν τη λειτουργία του), αποχυμωτή φρούτων και μηχανή κοπής κρέατος.
Ο επεξεργαστής τροφίμων FoodAid 5KFP1644 κάνει μια εξαιρετική δουλειά να κόβει τα τρόφιμα σε κύβους και το υπόλοιπο της ποικιλίας δηλωμένων εργασιών κουζίνας, αλλά ορισμένοι χρήστες πιστεύουν ότι πρέπει να υπάρχουν περισσότερες λειτουργίες για μια τέτοια τιμή.
Επεξεργαστής κουζίνας REDMOND RFP-3950
Επεξεργαστής κουζίνας REDMOND RFP-3950
Μια πολυλειτουργική συσκευή που περιλαμβάνει ένα μπλέντερ, ένα μεγάλο και ένα μικρό μπολ, πολλά ακροφύσια. Αυτός ο συνδυασμός κόβει τα προϊόντα σε τετράγωνα, κομμάτια, τρίβει σε ένα τρίφτη. Με αυτό, μπορείτε εύκολα να κτυπήσετε κρέμα γάλακτος, σάλτσες, μαγιονέζα, ζυμώστε το κτύπημα.
Ο επεξεργαστής Redmond RFP-3950 είναι εφοδιασμένος με ένα ξεχωριστό μπλέντερ, ένα μαχαίρι σε σχήμα S σε δύο επίπεδα, ένα δοχείο για ακροφύσια. Επιπλέον, ο επεξεργαστής είναι εργονομικά σχεδιασμένος και μικρός σε μέγεθος.
Μειονεκτήματα:
- χωρίς αποχυμωτές και ακροφύσια για τηγανιτές πατάτες.
- ένα μικρό όγκο του μπολ (1,4 λίτρα).
Η τιμή της συσκευής κυμαίνεται από 7 έως 8 χιλιάδες ρούβλια.
Ο συλλέκτης Redmond RFP-3950 είναι ένα ενδιαφέρον μοντέλο προϋπολογισμού που μπορεί να αντιμετωπίσει τα βασικά καθήκοντα κουζίνας και να γίνει καλός βοηθός για τις νοικοκυρές.
LIBERTY FP-810
Επεξεργαστής τροφίμων LIBERTY FP-810
Η συσκευή κουζίνας LIBERTY FP-810 εκτελεί τις λειτουργίες:
- άλεση προϊόντων σε τετράγωνα?
- το τεμαχισμό και τον τεμαχισμό λαχανικών και φρούτων.
- ψιλοκομίζοντας πατάτες για μαγείρεμα Γαλλικά πατάτες;
- παρασκευή πολτοποιημένων πατατών ή τηγανιών πατάτας ·
- με ένα μπλέντερ.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του μοντέλου μπορεί να ονομαστεί μόνο μια χαμηλή τιμή (περίπου 3-4 χιλιάδες ρούβλια) και η συμπαγή της συσκευής.
Μεταξύ των ελλείψεων είναι η χαμηλή ισχύς, η ικανότητα να εργάζονται μόνο με δύο ταχύτητες.
Οι χρήστες σημειώνουν επίσης ότι δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας καλαμωτό τρίφτη, άβολο κλείσιμο του καπακιού, πολύ ισχυρές βεντούζες στο τραπέζι.
Το μοντέλο Liberty FP-810 δεν περιλαμβάνει έναν αποχυμωτή, έναν παχύρρευστο μίκτη ζύμης, ένα μαχαίρι julienne και άλλα πλεονεκτήματα των ακριβών μοντέλων. Αλλά, φυσικά, είναι καλύτερο να υπάρχει ένα τέτοιο μοντέλο στην κουζίνα από όλα τα προϊόντα με ένα μαχαίρι ή με τη βοήθεια μιας συσκευής. Το Liberty FP-810 συνδυάζει τα τεμαχισμένα βραστά λαχανικά σε τετράγωνα.
Εκτός από τους επεξεργαστές τροφίμων, μερικοί χυμοί ανακατεύονται καλά με τις λειτουργίες κοπής τροφίμων σε τετράγωνα, για παράδειγμα: Philips HR164x, HR167x. Έχοντας αγοράσει το ακροφύσιο HR1999 / 90, μπορείτε να πάρετε μια καλή περικοπή λαχανικών και φρούτων σε μικρούς κύβους.