Σχεδόν κάθε σύγχρονη νοικοκυρά στην κουζίνα χρησιμοποιεί ένα μοναδικό τεχνολογικό θαύμα - ένα κατσαρόλα. Η συσκευή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε εύκολα σούπες, δημητριακά, σνακ, γλυκά, γιαούρτι και πολλά άλλα πιάτα. Όταν αγοράζει εξοπλισμό, ο ιδιοκτήτης αντιμετωπίζει ένα δευτερεύον πρόβλημα - μια δυσάρεστη οσμή από την κοιλότητα της. Θα σας πούμε πώς να εξαλείψετε τη μυρωδιά σε ένα πολυάριθμο πριν την πρώτη χρήση, αυτό σημαίνει ότι είναι καλύτερο να καθαρίσετε την επιφάνεια μετά το μαγείρεμα.
Πρώτη εκτόξευση
Ο καθένας γνωρίζει τη μυρωδιά ενός νέου πράγματος: το πικρό άρωμα από δερμάτινα παπούτσια, πικάντικα από τζιν. Αναμφισβήτητα, το multicooker έχει επίσης το ιδιαίτερο μπουκέτο του κατά την αγορά. Αυτό το χαρακτηριστικό σχετίζεται με την τεχνολογία παραγωγής της συσκευής, τους παράγοντες μεταφοράς και αποθήκευσης της συσκευής στις αποθήκες.
Συσκευασία συσκευής
Η συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα παρέμεινε στην κλειστή θέση, η σφραγίδα σιλικόνης δεν επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα, οδηγεί στην περιστροφή του, το σχηματισμό μιας δυσάρεστης οσμής. Κατά κανόνα, μια νέα πολυλειτουργική συσκευή μυρίζει από καουτσούκ, πλαστικό, ένα μικρό χρώμα. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές συστήνουν προσεκτικά να ξεπλύνετε το μπολ, τις σφραγίδες, τη βαλβίδα με ζεστό νερό και απορρυπαντικό, να στεγνώσετε το προϊόν ή να το στεγνώσετε.
Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να απαλλαγείτε από τις ξένες οσμές από οικιακές συσκευές είναι να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα σόδας. Λαμβάνουμε μια κουταλιά σούπας μαγειρικής, διαλύουμε σε δύο λίτρα νερού. Βρέξτε ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι, σκουπίστε όλα τα ανοιχτά μέρη του multicooker. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε τα αφαιρούμενα μέρη με τρεχούμενο νερό χωρίς να χρησιμοποιήσετε χημικά και σκουπίστε. Αρκεί να αφήσετε τη συσκευή ανοιχτή για μερικές ώρες και η οσμή θα εξαφανιστεί.
Στεγνώστε τη συσκευή
Η απολύμανση των τοιχωμάτων της συσκευής, η απομάκρυνση του αηδιαστικού οινοπνεύματος πραγματοποιείται επίσης με αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (αρκετοί κρύσταλλοι ανά 1 λίτρο νερού), επιτραπέζιο ξίδι (1: 2), υπεροξείδιο του υδρογόνου (1: 3).
Η χρήση χυμού λεμονιού ή οξέος δείχνει υψηλή αποτελεσματικότητα στην καταπολέμηση της ρύπανσης και των οσμών. Πάρτε το μισό λεμόνι, τοποθετήστε το μέσα στο βραστήρα, ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Ξεκινάμε τη συσκευή σε λειτουργία διπλού λέβητα με χρονοδιακόπτη 20-30 λεπτών. Ψύξτε το μείγμα, χύστε και σκουπίστε τη συσκευή στεγνά.
Λεμόνι ελέγχου οσμών
Προσεκτικά εξοικειωθείτε με τη συσκευή πριν από την αγορά, μη διστάσετε να επιθεωρήσετε κάθε αφαιρούμενο μέρος, να το μυρίσετε. Εάν η αργή μάσκα μυρίζει έντονα, απωθεί και προκαλεί ναυτία, μην το αγοράζετε. Η συσκευή θερμαίνεται κατά τη λειτουργία, το δυσάρεστο πνεύμα θα πολλαπλασιάζεται πολλές φορές, θα δηλητηριάζει τον αέρα στο δωμάτιο, την τροφή, θα βλάψει την υγεία. Μεταξύ των οικοδεσποτών, θετικά μοντέλα χρησιμοποιούνται από τα μοντέλα των brands Redmond, Polaris, Philips, Mulinex.
Υγιεινή μετά την εργασία
Οι συσκευές οποιουδήποτε σχεδίου, η λειτουργικότητα θα πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα εξαεριζόμενο χώρο στη διαφανή ή με την βαλβίδα ατμού αφαιρεθεί. Δεν μπορείτε να συσκευάσετε μια κατσαρόλα σε ένα κουτί μετά το μαγείρεμα, επειδή η πιθανότητα των σάπια, όξινες οσμές είναι πολύ υψηλή. Επιλέξτε για τον βοηθό ένα ξεχωριστό μέρος στον πάγκο ή το ράφι, καθαρίστε μετά από κάθε χρήση και θα διαρκέσει για πολλά χρόνια χωρίς παράπονα.
Κανόνες υγιεινής
Πολύ συχνά υπάρχουν καταστάσεις όπου ο ιδιοκτήτης της συσκευής δεν εξάγει τροφή μετά το μαγείρεμα, το αποθηκεύει σε ένα μπολ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η έξοδος φαγητού μέσα στο multicooker επιτρέπεται μόνο σε λειτουργία θέρμανσης ή μέχρι την ψύξη. Τα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται σε διαφορετικό περιέκτη: κύπελλο, κατσαρόλα, δοχείο.Αυτός ο κανόνας βασίζεται στο γεγονός ότι οι διαιτητικές ίνες οξειδώνονται φυσικά, καταστρέφοντας τους τοίχους του μπολ. Επιπλέον, όλες οι οσμές διεισδύουν και απορροφούνται επίμονα μέσα από τις ρωγμές ανάμεσα στις σφραγίδες, τη βαλβίδα.
Σφραγιστικό καουτσούκ
Πώς να αφαιρέσετε γρήγορα τη μυρωδιά των βρώσιμων από την αργή κουζίνα; Τα χρηματιστήρια που αναφέρονται προηγουμένως χρησιμοποιούνται ενεργά στην καταπολέμηση των οσμών μαγειρεμένου φαγητού. Είναι εύκολο να απαλλαγείτε από το άρωμα των μπαχαρικών, του γάλακτος, των λαχανικών. Τα ψάρια θα απαιτήσουν λίγο περισσότερη προσπάθεια. Για παράδειγμα, η οδοντόκρεμα μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει το κεχριμπάρι ψαριών. Εφαρμόστε ένα προϊόν υγιεινής στο σφουγγάρι και πλύνετε τα μέρη με ζεστό νερό.
Συνιστάται να πλένετε το multicooker μετά από κάθε χρήση, να σκουπίζετε και να στεγνώνετε για τουλάχιστον μία ώρα. Μέσα από την ψυχρή κοιλότητα, μπορείτε να βάλετε λίγους κόκκους καφέ, μερικά δισκία ενεργού άνθρακα, μια τσάντα μαύρου τσαγιού ή πέντε κουταλιές αλάτι. Αυτά τα συστατικά απορροφούν δυσάρεστες οσμές, δεν βλάπτουν τη συσκευή, την ανθρώπινη υγεία.
Γενικός απορροφητής οσμών
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά της καύσης σε μια βραδεία κουζίνα; Το μεγαλύτερο πρόβλημα των νοικοκυρών είναι το καμένο τρόφιμο. Αυτό το βρώμικο είναι πολύ δύσκολο να το χειριστείς, αλλά είναι δυνατό. Πρώτον, πρέπει να καθαρίσετε ολόκληρη την επιφάνεια της συσκευής από την πλάκα τροφίμων. Προσθέστε δυο κουταλιές αλάτι ή σόδα στο μπολ, ένα και μισό λίτρο νερού και ενεργοποιήστε τη λειτουργία μαγειρέματος για 20 λεπτά. Μετά την ψύξη, το καμένο στρώμα αφαιρείται εύκολα. Σκουπίστε την επιφάνεια με φύλλα τσαγιού, χυμό λεμονιού ή απλά ξεπλύνετε με νερό.
Νάγκαρ στην αργή κουζίνα
Τα φυτικά συστατικά μπορούν να αφαιρέσουν την οσμή καίγεται τροφή από το πολυάριθμο. Παρασκευάζουμε μέντας, θυμάρι, τζίντζερ ή γαρίφαλα σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Με μια δροσισμένη έγχυση, σκουπίστε τα μέρη της πλυμένης συσκευής και στεγνώστε για μία ώρα. Σε μερικές περιπτώσεις, μια πετσέτα υγρανθείσα με αλκοόλ ή βότκα θα βοηθήσει στην εξάλειψη ενός επίμονου αρώματος. Μετά τους χειρισμούς, αφήστε τη συσκευή να αερίζεται.
Πρόληψη
Προκειμένου η πολυλειτουργική συσκευή να ευχαριστήσει την οικοδέσποινα, να μην εκπέμπει δυσάρεστες οσμές, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Παραθέτουμε ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για τη λειτουργία ενός πολυάριθμου:
- Μην αποθηκεύετε ωμά και ψημένα τρόφιμα μέσα στη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς οι οξειδωτικές διαδικασίες καταστρέφουν την επικάλυψη και οδηγούν στο σχηματισμό ξένων οσμών.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε καθαρίσει όλα τα προσβάσιμα μέρη της συσκευής μετά από κάθε χρήση με απορρυπαντικό και ένα μαλακό πανί (σφουγγάρι, τρίχωμα, πιλήματα). Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά σωματίδια (μελαμίνη, μεταλλική βούρτσα, μίγματα καθαρισμού) για να απομακρύνετε τις εναποθέσεις άνθρακα. Είναι καλύτερο να γεμίσετε το δοχείο με νερό και αφήστε το να στεγνώσει για λίγο.
Σημαντικές λεπτομέρειες
- Κρατήστε τη συσκευή στην περιοχή πρόσβασης αέρα με το κάλυμμα να ανοίξει ή να αφαιρεθεί η βαλβίδα. Επιτρέπεται να αποθηκεύεται συναρμολογημένη με κατσαρόλα, καθώς και χωριστά.
Αποθήκευση οργάνων
- Εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker καθημερινά, τοποθετήστε απορροφητές οσμής μέσα: ειδικές κάψουλες, καφέ, σόδα, τσάι.
- Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να φτιάξετε ζύμη, μαρινάδα, κρέμα γάλακτος.
- Όταν η συσκευή χρησιμοποιείται καθημερινά, είναι προτιμότερο να αγοράσετε ανταλλακτικά δακτυλίδια για προληπτικό καθαρισμό και μειωμένη φθορά.
Σφραγίδα αντικατάστασης
- Δεν συνιστάται να ρίχνετε κρύο νερό σε ένα ξηρό θερμαινόμενο μπολ. Η διαφορά θερμοκρασίας επηρεάζει αρνητικά την επιφάνεια του τηγανιού.
Ένα κατσαρόλα είναι μια καθολική συσκευή στην κουζίνα μιας σύγχρονης οικοδέσποινας. Η συσκευή θα διαρκέσει για πολλά χρόνια, θα σας ευχαριστήσει με νόστιμα πιάτα, αν τη φροντίζετε σωστά. Ακολουθήστε τη συνταγή, το χρόνο μαγειρέματος, την αποθήκευση τροφίμων για να αποφύγετε την καύση και τις δυσάρεστες οσμές. Μην ξεχνάτε ότι το multicooker είναι μια συσκευή για το μαγείρεμα, όχι για την αποθήκευση τροφίμων.
