Καταψύκτες και στήθη: πώς να επιλέξετε το καλύτερο μοντέλο για το σπίτι

Υπάρχει ψυγείο σε κάθε σπίτι σήμερα. Ωστόσο, με την έναρξη του φθινοπώρου, ο χώρος στον καταψύκτη του ψυγείου λείπει πάρα πολύ: λίγα μούρα, μανιτάρια, μήλα, βότανα, λαχανικά ... Υπάρχει μια λύση - αγοράστε μια καταψύκτη.

Καταψύκτης ή καταψύκτης στο στήθος: τι να επιλέξετε για οικιακή χρήση;

Η επιλογή ενός καταψύκτη για το σπίτι είναι ένα περίπλοκο και υπεύθυνο θέμα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα ποικιλίες καταψυκτών.

Έτσι, υπάρχουν δύο τύποι καταψυκτών:

1. Κάθετη.
2. Οριζόντια

Ένας κατακόρυφος καταψύκτης (ψυγείο) μοιάζει με ένα οικείο ψυγείο. Το ύψος του μπορεί να κυμαίνεται από μισό μέτρο έως δύο. Όγκος - από 65 έως 305 λίτρα. Μέσα στην κατάψυξη χωρίζεται σε τμήματα με συρτάρια. Ο τύπος ανοίγματος, ο σχεδιασμός και ο όγκος των δοχείων μπορεί να διαφέρουν, αλλά τα συρτάρια είναι πάντα απομονωμένα το ένα από το άλλο. Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα δεν θα απορροφήσουν τα αρώματα των "γειτόνων" στο θάλαμο, το οποίο είναι πολύ βολικό αν πρόκειται να παγώσουν όχι μόνο το κρέας και τα ψάρια αλλά και τα μούρα. Η παρουσία συρταριών μειώνει τη χρήσιμη επιφάνεια του θαλάμου, αλλά αυτό αντισταθμίζεται από την άνεση.

Ο κατακόρυφος καταψύκτης μοιάζει με ένα συνηθισμένο ψυγείο

Ο οριζόντιος καταψύκτης (καταψύκτης στο στήθος) είναι ελαφρώς πιο συμπαγής. Η πόρτα του θώρακα ανοίγει. Μια τέτοια τεχνική θα κοστίσει λιγότερο από έναν κατακόρυφο καταψύκτη. Στο στήθος, ο χώρος χωρίζεται από κουτιά πέργκολας.

Σε αυτή την περίπτωση, η απομόνωση είναι εκτός της ερώτησης: όλα τα αρώματα είναι αναμεμειγμένα. Αλλά εάν σκοπεύετε να παγώσετε μόνο το κρέας, το στήθος θα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το Compactness σας επιτρέπει να βρείτε μια θέση για τη συσκευή ακόμα και σε μια μικρή κουζίνα, γκαράζ ή στη χώρα και κατά τη διάρκεια της περιττότητας το στήθος μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα ντουλάπι. Το στήθος κατέχει περισσότερο από ένα ντουλάπι ανά μονάδα όγκου. Ο όγκος των θυρών με ψυγεία κυμαίνεται από 100 έως 500 λίτρα.

Ο οριζόντιος καταψύκτης χωρίζεται σε τμήματα πλέγματος

Καθαρή ποσότητα του καταψύκτη

Όταν επιλέγετε μια καταψύκτη, προσέξτε την ένταση του καταψύκτη. Μπορεί να είναι γενική και χρήσιμη.

Γενικά είναι μια τιμή που δεν περιλαμβάνει συρτάρια και σχάρες. Με την αύξηση της συνολικής έντασης, αυξάνεται και η εσωτερική ένταση.

Ο χρήσιμος όγκος είναι ο τόπος όπου θα τοποθετηθούν τα προϊόντα. Μπορείτε να δείτε αυτήν την τιμή στο τεχνικό φύλλο δεδομένων της συσκευής. Για μια οικογένεια 2-4 ατόμων, ένας χρήσιμος όγκος 150-200 λίτρα θα είναι ο βέλτιστος.

Κατάψυξη: σύστημα απόψυξης

Κατά τη λειτουργία της κατάψυξης, ο χρήστης θα συναντήσει σίγουρα μια κατάσταση κατά την οποία πρέπει να αποψυχθεί η μονάδα. Για την κατάψυξη, αυτές είναι δύο επιλογές - η χειροκίνητη απόψυξη ή το σύστημα No Frost.

Η χειροκίνητη απόψυξη σημαίνει ότι μία φορά το χρόνο θα χρειαστεί να κλείσετε την καταψύκτη και να την απελευθερώσετε από παγωμένο πάγο και πάγο, εάν υπάρχει. Το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε όλα τα προϊόντα, στη συνέχεια, περιμένετε έως ότου ολοκληρωθεί η απόψυξη, ξεπλύνετε και σκουπίστε όλα τα μέρη.

Αν οι χειρισμοί αυτοί δεν είναι εμπνευσμένοι, είναι προτιμότερο να δούμε μοντέλα με τη λειτουργία No Frost. Αυτή η τεχνολογία δεν επιτρέπει τη συσσώρευση παγετού στο εσωτερικό της κάμερας. Ο χρήστης υποχρεούται μόνο να απενεργοποιεί τη συσκευή για να διατηρεί την καθαριότητά του.

Αυτή η λειτουργία έχει μερικά δευτερόλεπτα. Πρώτον, αυξάνει την τιμή της συσκευής. Δεύτερον, τα τρόφιμα χάνουν την υγρασία και αφυδατώνονται.Το πρόβλημα επιλύεται με τη συσκευασία των προϊόντων σε φιλμ προσκόλλησης.

Παρεμπιπτόντως, οι καταψύκτες με τη λειτουργία No Frost καταναλώνουν περισσότερο ηλεκτρισμό από τους αντίστοιχους χειροκίνητη απόψυξη.

Η παρουσία του συστήματος No Frost στον καταψύκτη

Πρόσθετες λειτουργίες καταψυκτών

Κατά την επιλογή, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι πρόσθετες λειτουργίες που έχουν ορισμένα μοντέλα καταψυκτών.

1. Κλιματική κατηγορία - η ικανότητα της συσκευής να λειτουργεί κανονικά σε ένα δωμάτιο με συγκεκριμένη θερμοκρασία. Για τα γεωγραφικά πλάτη μας, οι ακόλουθες παράμετροι είναι κατάλληλες: SN - κανονική (από +10 έως +32 μοίρες) και N - υποτονική (από +16 έως + 32 μοίρες).
2. Λειτουργία θερμοκρασίας - είναι συνηθισμένο να εμφανίζεται στο εξωτερικό του καταψύκτη με αστερίσκους - από ένα έως πέντε. Οι αστερίσκοι υποδεικνύουν την ικανότητα της συσκευής να φτάσει σε ορισμένη θερμοκρασία και να τη διατηρεί για λίγο:

* - 6 μοίρες, χρόνος αποθήκευσης - μία εβδομάδα.

** - 12 μοίρες, έως 30 ημέρες.

*** - 18 μοίρες, έως 3 μήνες.

**** - κάτω από -18 μοίρες, έως ένα έτος.

***** - την παρουσία της λειτουργίας της βαθιάς κατάψυξης. Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να παγώσετε φρέσκα τρόφιμα στην επιθυμητή θερμοκρασία σε ελάχιστο χρόνο.

1. Η λειτουργία της αυτόματης αποθήκευσης του κρύου όταν υπάρχει διακοπή ρεύματος - οι πλαστικές μπαταρίες θα σώσει το κρύο χάρη στο εσωτερικό του υγρού, το οποίο ψύχεται αργά και θερμαίνεται, αποδίδοντας θερμότητα στον καταψύκτη.
2. Η προστασία από τις υπερτάσεις δεν επιτρέπει τη συσκευή να καεί σε περίπτωση υπερτάσεων.
3. Το σύστημα ελέγχου μπορεί να είναι χειροκίνητο και μηχανικό. Η μηχανική έχει υψηλότερη ακρίβεια ρύθμισης. Η ηλεκτρονική οθόνη με ενδεικτικές λυχνίες είναι όχι μόνο κατάλληλη για τον χρήστη, αλλά και κομψή. Οι δείκτες σηματοδοτούν τον τρόπο λειτουργίας της συσκευής, ένα πρόβλημα με τη μορφή μιας ανοικτής πόρτας. Το ημερολόγιο αποθήκευσης θα σας ενημερώσει με ακρίβεια για το πού βρίσκεται το προϊόν, για πόσο χρονικό διάστημα πρέπει να τοποθετηθεί σελιδοδείκτης και για ποια ημερομηνία θα πρέπει να φεύγει από την κατάψυξη. Τα πιο ακριβά μοντέλα καταψυκτών διαθέτουν λειτουργία αυτό-διάγνωσης και πρόσβαση στο δίκτυο.
   

   Ηλεκτρονική οθόνη κατάψυξης

4. Η λειτουργία κλειδώματος είναι απαραίτητη αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι. Αυτό το κουμπί εμποδίζει την εμφάνιση της κατάψυξης από τυχαία τυχαία κλικ, προστατεύοντας τη συσκευή από αστοχίες.
5. Οι αφαιρούμενες πόρτες - καταψύκτες με αυτήν την επιλογή είναι πολύ βολικές στη χρήση, ιδιαίτερα στους καταψύκτες. Μπορείτε να επιλέξετε ποιο τρόπο ανοίγει η πόρτα. Κατά συνέπεια, θα είναι πολύ πιο εύκολο να βρείτε ένα μέρος για την μονάδα στην κουζίνα.
6. Η κατάσταση κατάψυξης στον καταψύκτη εκτελεί την ίδια λειτουργία με τη λειτουργία αυτόματης ψύξης στο ψυγείο. Όταν μια νέα παρτίδα προϊόντων τοποθετείται στην κατάψυξη, εμφανίζεται μια απότομη αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά άλλα προϊόντα. Εάν ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ψύξης σοκ μερικές ώρες πριν, η θερμοκρασία στο θάλαμο θα μειωθεί και το υπόλοιπο περιεχόμενο δεν θα καταστραφεί όταν προστεθεί νέα παρτίδα.

Με το σύστημα No Frost, τα μούρα δεν παγώνουν ποτέ σε μπλοκ

Λειτουργία κατάψυξης

Η σωστή χρήση της κατάψυξης θα επεκτείνει τη ζωή της. Οι κανόνες λειτουργίας ενός συγκεκριμένου μοντέλου περιλαμβάνονται στο τεχνικό διαβατήριο. Οι ακόλουθες αποχρώσεις ισχύουν για όλα τα μοντέλα χωρίς εξαίρεση:

1. Έλεγχος θερμοκρασίας Η θερμοκρασία μέσα στην κατάψυξη εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: πόση θερμότητα υπάρχει στο δωμάτιο, ο βαθμός χρήσης της συσκευής, η συχνότητα ανοίγματος της πόρτας, η θέση της μονάδας κ.λπ. Για τον έλεγχο της θερμοκρασίας χρησιμοποιείται είτε ένας μηχανικός θερμοστάτης είτε κουμπιά και μια οθόνη. Εάν όλα είναι ξεκάθαρα με το τελευταίο, τότε με το μηχανικό, ο χρήστης προτιμά να ασχολείται με δοκιμές και λάθη. Η διαίρεση "1" του θερμοστάτη είναι ίση με την υψηλότερη θερμοκρασία, η διαίρεση "7" είναι η χαμηλότερη. Μετά τη ρύθμιση του θερμοστάτη σε μια συγκεκριμένη θέση, η θερμοκρασία του θαλάμου θα διατηρείται αυτόματα.
2. Εναλλαγή μεταξύ των λειτουργιών κάμερας. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο δύο από αυτά: "Αποθήκευση" και "Ψύξη". Ο τρόπος αποθήκευσης εξασφαλίζει την ασφάλεια των κατεψυγμένων προϊόντων και την πλήρη κατάψυξη των νωπών προϊόντων, συνήθως τεσσάρων κιλών.Αν χρειαστεί να παγώσετε ποιοτικά μια μεγάλη παρτίδα φρέσκων προϊόντων, θα πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Freeze". Μετά από μια ημέρα, η λειτουργία πρέπει να αλλάξει σε "Αποθήκευση", απλά απενεργοποιήστε το πάγωμα.
3. Τοποθέτηση περιεχομένου στην κατάψυξη. Τα ανώτερα διαμερίσματα της συσκευής πρέπει να χρησιμοποιούνται τόσο για την κατάψυξη όσο και για την αποθήκευση τροφίμων, ενώ τα κάτω διαμερίσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση κατεψυγμένων συστατικών. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η μετακίνηση των προϊόντων σε κουτιά, έτσι ώστε τα προηγουμένως κατεψυγμένα τρόφιμα να είναι λιγότερο πιθανό να έλθουν σε επαφή με πρόσφατα κατεψυγμένα τρόφιμα.
4. Απόψυξη και καθαρισμός της κάμερας. Εάν, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της κατάψυξης, εμφανιστεί ένα κάλυμμα χιονιού μεγαλύτερο από τρία χιλιοστά που δεν μπορεί να αφαιρεθεί με μια ειδική σπάτουλα, ο καταψύκτης πρέπει να απενεργοποιηθεί για απόψυξη. Το κάλυμμα χιονιού αυξάνει την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Για να ξεπαγώσετε ένα θάλαμο:

• αποσυνδέστε τη συσκευή από το δίκτυο.
• επιλέξτε τα περιεχόμενα του καταψύκτη.
• βάλτε μια δεξαμενή νερού και ανοίξτε την πόρτα.
• πλύνετε την κάμερα και σκουπίστε.

Βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε τη σφραγίδα και την περιοχή επαφής με τη θύρα!

Η μονάδα μπορεί να αποψυχθεί μόνο με μια σπάτουλα έτσι ώστε το νερό τήξης να μην υποβαθμίσει τις θερμομονωτικές ιδιότητες!

Εάν σκοπεύετε να απενεργοποιήσετε τη φωτογραφική μηχανή για μεγάλο χρονικό διάστημα, η πόρτα πρέπει να παραμείνει ανοιχτή για να αποφευχθεί μια μυρωδιά μυρωδιού.

Σημαντικές επιλογές κατά την επιλογή ενός καταψύκτη στο σπίτι

Οι πιο σημαντικές παράμετροι κατά την επιλογή ενός καταψύκτη είναι ο όγκος, η ισχύς, η κατηγορία ψύξης και η κατανάλωση ενέργειας.

Ο όγκος του καταψύκτη μπορεί να κυμαίνεται από 100 έως 500 λίτρα. Για μια μέση οικογένεια 2-4 ατόμων, το βέλτιστο είναι 150-250 λίτρα, με αρχή 50-100 λίτρα ανά μέλος της οικογένειας, αλλά αυτό είναι ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό.

Η ισχύς της μονάδας μετριέται με το άθροισμα των προϊόντων που καταψύχονται ανά ημέρα. Για μια μέση οικογένεια 3 ατόμων, θα είναι επαρκή 6,5-10,5 kg ανά ημέρα, αλλά αυτό, και πάλι, είναι ατομικό.

Η κατηγορία ενέργειας είναι πολύ σημαντική, επειδή η μονάδα θα καταναλώνει συνεχώς ηλεκτρική ενέργεια. Σε οποιαδήποτε κάμερα υπάρχει μια εικόνα κατηγορίας κατανάλωσης ενέργειας από το "Α" στο "Ε". Η πιο οικονομική είναι η κατηγορία "Α" ("A +", "A ++", "A +++").

Ταξινόμηση ενεργειακής απόδοσης των καταψυκτών

Η κατηγορία ψύξης είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορεί να φτάσει η κάμερα. Υποδεικνύεται από τον αριθμό των αστεριών στον καταψύκτη. Ένα αστέρι ισούται με 6 βαθμούς κάτω από το μηδέν του Κελσίου. Για μια οικιακή συσκευή, τα 3-4 αστέρια είναι βέλτιστα, που αντιστοιχεί σε 18-24 βαθμούς κάτω από το μηδέν.

Πώς να επιλέξετε έναν καταψύκτη στο σπίτι

Μερικές συμβουλές που βασίζονται σε σχόλια των καταναλωτών σχετικά με τον τρόπο επιλογής του κατάλληλου καταψύκτη για το σπίτι σας:

• Πριν από την αγορά της μονάδας, βεβαιωθείτε ότι η λαβή είναι αξιόπιστη και αρκετά βολική.
• ο θάλαμος δεν θα πρέπει να έχει δυσπρόσιτες περιοχές καθαρισμού. Στις σύγχρονες συσκευές, είναι δυνατόν να αφαιρέσετε προσωρινά τη σφραγίδα της πόρτας και να την πλύνετε. Η αντιβακτηριακή επικάλυψη θα είναι ένα καλό πλεονέκτημα για να διατηρηθεί η καθαριότητα της μονάδας.
• ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με φίλτρα άνθρακα για τον καθαρισμό του αέρα στο θάλαμο.
• η παρουσία ενός δίσκου για την κατάψυξη τρόφιμα ευκολία είναι ιδανικό για τους οπαδούς του μαγειρέματος?
• ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ειδικό χώρο για την κατάψυξη του νερού.
• το επίπεδο θορύβου των καταψυκτών κυμαίνεται από 40 έως 46 dB. Εάν σχεδιάζετε να τοποθετήσετε τον καταψύκτη κοντά στην κρεβατοκάμαρα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο θόρυβος δεν θα επηρεάσει την ηρεμία.
• Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα ενός κέντρου εξυπηρέτησης κοντά.

Ποια τρόφιμα είναι κατάλληλα για κατάψυξη

Αξιολόγηση των πιο δημοφιλών μοντέλων 2017-2018

Μια σύντομη επισκόπηση των πέντε πιο αγορασμένων μοντέλων καταψυκτών για το 2018-1018:

1. Atlant M 7184-080 - θάλαμος με οικονομική κατανάλωση ενέργειας κατηγορίας Α. Διαστάσεις 60 x 63 x 150 cm, συνολικός όγκος 240 λίτρα. Η φόρτωση του προϊόντος με συνολικό βάρος 20 kg μπορεί να γίνει μετά από 12 ώρες ψύξης. Υπάρχει πιθανότητα μια πόρτα να είναι υπέρβαρη. Αυτόνομη ψυχρή συντήρηση έως και 14 ώρες. Ηλεκτρομηχανικός έλεγχος, απόψυξη - εγχειρίδιο. Η συσκευή έχει χαμηλό θόρυβο - 42 dB. Το μόνο μειονέκτημα είναι τα εύθραυστα διαμερίσματα του συρταριού.
   

   Atlas Μ 7184-080

2. Το Vestfrost VFTT 1451 W είναι ένα από τα πιο συμπαγή καταψύκτες (54 x 61,5 x 83,8 cm). Ο συνολικός όγκος είναι 80 λίτρα. Ένας πολύ ήσυχος (33dB) και ενεργειακά αποδοτικός καταψύκτης κατηγορίας A + θα σας επιτρέψει να παγώσετε έως και 7,5 kg τροφής την ημέρα. Η διαχείριση είναι διαισθητική, χειροκίνητη απόψυξη. Powered από ένα μόνο συμπιεστή. Διάρκεια ζωής μπαταρίας έως 14 ώρες. Ένα μείον είναι η έλλειψη ενός πίνακα και φώτα ενδεικτικής λυχνίας.
   

   Westfrost VFTT 1451W

3. Το Saratov 154 (MSH-90) είναι ένα από τα φθηνότερα και συμπαγή καταψύκτες (48 x 59 x 87,5 cm) στη ρωσική αγορά. Ο συνολικός όγκος είναι 94 λίτρα. Πολύ ήσυχη συσκευή, παγώνει έως και 9 κιλά φαγητού την ημέρα. Υπάρχει μια λειτουργία υπερ-ψύξης. Η διαχείριση είναι απλή και προσιτή, ο τρόπος λειτουργίας αντανακλάται από τις λυχνίες LED. Το μειονέκτημα είναι η υψηλή κατανάλωση ενέργειας, καθώς η συσκευή ανήκει στην κατηγορία Β.
   

   Saratov 154 (MSh-90)

4. Το Gorenje F 6091 AW - ξεχωρίζει από το γεγονός ότι μπορεί να διατηρήσει μια θερμοκρασία 24 βαθμών κάτω από το μηδέν για 50 ώρες! Η λειτουργία εκτός σύνδεσης είναι περίπου 17 ώρες. Υπάρχει μια λειτουργία έξτρα κατάψυξης. Η κατανάλωση ενέργειας είναι μέτρια, κατηγορίας A +. Χειροκίνητη απόψυξη. Ο συνολικός όγκος είναι 99 λίτρα. Η συσκευή είναι συμπαγής (60 x 60 x 85 cm) και αρκετά ήσυχη - 39 dB. Το μόνο μειονέκτημα είναι ο σχηματισμός του χιονιού με το συχνό άνοιγμα της πόρτας.
   

   Gorenje F 6091 AW

5. Το Liebherr GN 4113 είναι μια μεγάλη μονάδα (69,7 x 75 x 194,7 εκ.) Και οικονομική από την άποψη της ηλεκτρικής ενέργειας (κλάση A ++) στην οποία μπορούν να καταψυχθούν μέχρι και 26 κιλά τροφής. Ο συνολικός όγκος του καταψύκτη είναι 406 λίτρα. Καμία λειτουργία παγετού δεν θα διευκολύνει τη λειτουργία της συσκευής. Υπάρχει ηχητική ένδειξη μιας ανοιχτής πόρτας και αυξημένη θερμοκρασία, εκφράστε τη λειτουργία κατάψυξης. Ο καταψύκτης παρέχει μια επιλογή από την εγκατάσταση πόρτας. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι μετά το κλείσιμο της πόρτας θα πρέπει να περιμένετε λίγα λεπτά πριν ανοίξετε ξανά.

Liebherr GN 4113

Η επιλογή ενός καταψύκτη θα πρέπει να προσεγγίζεται με κάθε ευθύνη, και όταν επιλέγετε, μην ξεχάσετε τους κανόνες λειτουργίας της συσκευής. Φροντίστε να εξοικειωθείτε με το τεχνικό εγχειρίδιο λειτουργίας πριν από την εγκατάσταση και την αρχική χρήση του καταψύκτη.