Αποφασίσατε να αγοράσετε φούρνο μικροκυμάτων, αλλά ακόμα δεν γνωρίζετε ποιο μοντέλο θα επιλέξετε, με ή χωρίς λειτουργία σχάρας. Μήπως η οικοδέσποινα χρειάζεται ένα φούρνο μικροκυμάτων; Ορισμένοι πιστεύουν ότι αυτή η λειτουργία είναι εξαιρετικά απαραίτητη, ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχει όφελος από αυτήν. Αυτό το πρόβλημα έχει συζητηθεί δεδομένου ότι αυτή η λειτουργικότητα εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε φούρνους μικροκυμάτων και δεν έχει βρει μια ακριβή και σαφή απάντηση. Μετά από όλα, στο πρώτο φούρνο μικροκυμάτων μια τέτοια λειτουργία ήταν εντελώς απούσα. Πιθανότατα, πρώτα πρέπει να καταλάβετε τι είναι αυτή η λειτουργία, γιατί είναι απαραίτητη και πώς να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτός είναι ο σκοπός αυτής της ανασκόπησης.
Κοτόπουλο ψητό με φούρνο μικροκυμάτων
Τι συμβαίνει στο φούρνο μικροκυμάτων
Γιατί μια τέτοια λειτουργία υπάρχει σε ορισμένα μοντέλα φούρνων μικροκυμάτων, πολλοί γνωρίζουν. Αλλά όλοι δεν ξέρουν τι είναι μια σχάρα. Εν τω μεταξύ, μεταξύ τους υπάρχουν, ορισμένες φορές σημαντικές, διαφορές, και όταν αποκτάτε μια τέτοια συσκευή, πρέπει να ξέρετε γι 'αυτό.
Στοιχείο θέρμανσης μικροκυμάτων
Ίσως αυτή η επιλογή να είναι η πιο κοινή. Συνήθως βρίσκεται στο πάνω μέρος της συσκευής. Αλλά σε πολλά, ιδιαίτερα μοντέρνα μοντέλα, είναι κινητό στη φύση. Υπάρχουν ορισμένα πλεονεκτήματα σε αυτόν τον τύπο φούρνου μικροκυμάτων. Πρώτα απ 'όλα, είναι ευκολία φροντίδας. Η επιφάνεια εργασίας είναι εύκολο να καθαριστεί και οι σχετικές ενέργειες δεν προκαλούν μεγάλη δυσκολία.
Γκριλ χαλαζία
Το κύριο πλεονέκτημα των φούρνων μικροκυμάτων με σχάρες χαλαζία είναι ότι καταναλώνουν σημαντικά λιγότερη ενέργεια. Επιπλέον, η θέση τους δεν μειώνει την ένταση του θαλάμου εργασίας. Αυτό είναι αναμφισβήτητα ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Το μαγείρεμα σε τέτοια μοντέλα διαρκεί πολύ περισσότερο, αλλά είναι πολύ καλύτερα μαγειρεμένα. Εάν κάποιος αποφασίσει να αγοράσει ένα τέτοιο φούρνο, θα πρέπει να γνωρίζει ότι η ερωμένη δεν θα μπορέσει να πλύνει τον ίδιο τον γκριλ, αφού έχει μια κρυφή τοποθεσία. Αλλά αυτό δεν επηρεάζει την αποτελεσματικότητα της εργασίας, αφού όλα όσα εμπίπτουν σε αυτήν απλά καίγονται σε μια χρονική περίοδο.
Μαγειρεύετε λουκάνικα σε μια σχάρα χαλαζία
Κεραμική σχάρα
Πιθανότατα, δεν πρέπει να θεωρείται ως κύριο, αλλά ως ένα πρόσθετο στοιχείο του φούρνου μικροκυμάτων. Με την παρουσία του, τα θερμαντικά στοιχεία βελτιώνουν τη δουλειά τους. Τα μαγειρεμένα προϊόντα σε αυτό το φούρνο αποκτούν πιο ζουμερό χαρακτήρα και χρυσοκαστανά. Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι ότι τέτοια μοντέλα καταναλώνουν πολλή ηλεκτρική ενέργεια. Επιπλέον, απαιτούν πολύ μεγαλύτερο χώρο κουζίνας.
Όποια και αν είναι η σχάρα, δεν μπορεί να λειτουργήσει χωρίς να εγκατασταθεί μέσα στον ανεμιστήρα. Χρησιμεύει στην ανάμιξη του θερμού αέρα που θερμαίνεται από το στοιχείο θέρμανσης και τη λάμπα, και αυτό, με τη σειρά του, είναι απαραίτητο για καλύτερο μαγείρεμα. Πρέπει να καταλάβετε ότι τα μοντέλα με σχάρα κοστίζουν πολύ περισσότερο από ό, τι χωρίς αυτά. Ως εκ τούτου, ένα ορισμένο αποτύπωμα για την επιλογή κατά την αγορά ενός μικροκυμάτων επιβάλλει μια οικονομική πτυχή.
Ψητό ψάρι. Γρήγορη και εύκολη
Αντιστοίχιση λειτουργιών. Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Πολλοί δεν σχεδιάζουν να αγοράσουν φούρνο μικροκυμάτων με σχάρα. Η εξαγορά συμβαίνει μερικές φορές με καθαρή τύχη.Για παράδειγμα, μου άρεσε πολύ ένα συγκεκριμένο μοντέλο με υψηλή ισχύ και έχει αυτή τη λειτουργία. Ή μπορεί να υπάρχει άλλη επιλογή. Η εξαγορά πραγματοποιείται στο πλαίσιο συγκεκριμένης προώθησης. Η τιμή για ένα συγκεκριμένο μοντέλο μειώνεται, γεγονός που, φυσικά, είναι ελκυστικό για τον αγοραστή.
Χωρίς σκέψη, μη αναρωτιέστε, ένας φούρνος μικροκυμάτων με μια σχάρα εμφανίζεται στην κουζίνα της οικοδέσποινας. Φυσικά, αρχίζει να σκέφτεται πώς μπορεί να είναι χρήσιμη αυτή η λειτουργία. Και υπάρχουν πραγματικά πολλά οφέλη από αυτό:
- Ένας τέτοιος φούρνος είναι πολύ βολικός για το μαγείρεμα πιάτων κρέατος. Οποιοδήποτε πιάτο με βάση το κρέας είναι τόσο νόστιμο που σε ένα συμβατικό φούρνο, ίσως, ποτέ δεν θα μαγειρέψετε.
- Το λαχανικό πιάτο θα μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων έτσι ώστε να γλείψετε μόνο τα δάχτυλά σας.
- Χρησιμοποιώντας μικροκύματα, κάθε ψήσιμο είναι τέλεια προετοιμασμένο. Αποδεικνύεται μαγευτικό, νόστιμο και θα γίνει η υπερηφάνεια οποιασδήποτε νοικοκυράς.
- Ένα βασικό πλεονέκτημα είναι ότι μειώνεται σημαντικά ο χρόνος μαγειρέματος των πιάτων. Σε σύγχρονες συνθήκες, υπάρχει πάντα μια καταστροφική έλλειψη χρόνου και η εξοικονόμηση θα ήταν μια καλή βοήθεια σε κάθε νοικοκυρά.
- Μια ηλεκτρική σχάρα θα γίνει απαραίτητο για όσους υποστηρίζουν μια υγιεινή διατροφή. Πολλές μελέτες αποδεικνύουν πειστικά ότι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων αποθηκεύουν πολύ περισσότερες βιταμίνες από αυτές που μαγειρεύονται με τον συνηθισμένο τρόπο.
Φυσικά, όσοι μόλις αγόρασαν αυτή τη συσκευή μπορεί να μην είναι σε θέση να παράγουν υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη ενός ή του άλλου πιάτου. Αλλά ειδικά σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να σκιάσετε. Θα έρθει η ώρα και όλα θα λειτουργήσουν. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να το συνηθίσετε, όπως σε κάθε άλλη συσκευή κουζίνας. Στη συνέχεια το μαγείρεμα θα γίνει στο μηχάνημα. Αυτό συμβαίνει με οποιαδήποτε καινοτομία.
Προκειμένου τα πάντα να πάνε ομαλά, πρέπει να ακούσετε τις συμβουλές των εμπειρογνωμόνων. Πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε τη σωστή εγκατάσταση της συσκευής. Είναι απαραίτητο να καθοριστεί η θέση στην κουζίνα, όπου θα είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε το φούρνο. Στη συνέχεια, συνδέεται στην πρίζα και είναι έτοιμη να πάει. Μερικές συμβουλές από ειδικούς:
- Το μαγείρεμα σε αυτή τη συσκευή περιλαμβάνει τη χρήση ειδικών πιάτων.
- Πρέπει να αποφεύγονται μεγάλες ποσότητες τροφίμων.
- Όταν χρησιμοποιείτε τη σχάρα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βάση με τη μορφή σχάρας. Αυτό θα εξασφαλίσει ομοιόμορφο μαγείρεμα.
- Αν κάποιος θέλει να σχηματιστεί μια κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, χρειάζεστε ένα συνδυασμό ψηστιού και ζελατίνας.
- Πριν από το μαγείρεμα, ο θάλαμος πρέπει να θερμανθεί καλά.
Ο φούρνος μικροκυμάτων θα λειτουργεί καλύτερα εάν χρησιμοποιείται η λειτουργία μεταφοράς. Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε συγκεκριμένο φούρνο, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή σφαλμάτων και θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη λειτουργία της συσκευής. Στο εγχειρίδιο οδηγιών, όλες οι λεπτές αποχρώσεις που είναι απολύτως απαραίτητες για να δώσουν προσοχή καθορίζονται με αρκετή λεπτομέρεια.
Χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι
Συμβουλές επιλογής
Παρόμοιες συσκευές προσφέρονται από πολλούς κατασκευαστές σε αρκετά ευρύ φάσμα. Μερικές φορές η οικοδέσποινα αντιμετωπίζει πραγματικά το πρόβλημα της επιλογής. Απαιτείται να βρεθεί η καλύτερη επιλογή στην οποία η λειτουργία της συσκευής θα είναι χωρίς προβλήματα, και η τιμή είναι αρκετά συγκρίσιμη με τον προϋπολογισμό. Μερικές συμβουλές:
- Μάρκα Ο καθένας συναντήθηκε κάποτε με διάφορες συσκευές ενός συγκεκριμένου κατασκευαστή. Αν η Panasonic εντυπωσιαστεί, τότε αγοράστε μια σόμπα από αυτόν τον κατασκευαστή. Κανείς δεν θα απαγορεύσει την εξαγορά της Samsung, αν για κάποιο λόγο η ψυχή βρίσκεται μαζί του περισσότερο.
- Είναι απαραίτητο να καθοριστεί η τιμή. Κατά την αγορά, θα πρέπει να δημιουργήσετε για εσάς τέτοιες τιμές, πέρα από τις οποίες δεν πρέπει να πάτε.
- Η οικοδέσποινα θα πρέπει να γνωρίζει σαφώς εάν χρειάζεται μια συσκευή με λειτουργία μεταφοράς. Φυσικά, αυτό δεν είναι κακό όταν είναι διαθέσιμο, καθώς το φάσμα των παρασκευασμένων πιάτων θα επεκταθεί σημαντικά.Αλλά την ίδια στιγμή, πρέπει να καταλάβετε ότι μια τέτοια συσκευή κουζίνας θα κοστίσει πολύ περισσότερο. Επιπλέον, έχει μεγάλες διαστάσεις και η επιλογή πρέπει να γίνεται ανάλογα με το μέγεθος της κουζίνας όπου θα παραμείνει η συσκευή.
Επισκόπηση των καλύτερων μοντέλων σχάρας
Τα διαφορετικά μοντέλα συσκευών έχουν ορισμένες διαφορές. Οι ακόλουθες σόμπες από τους γνωστούς κατασκευαστές είναι οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των νοικοκυρών.
Samsung MC28H5013AK
Σύγχρονο μοντέλο μικροκυμάτων
Σε αυτό το φούρνο μπορείτε να μαγειρέψετε τυριά και διάφορα γιαούρτια.
Βασικά πλεονεκτήματα:
- παρόμοια μοντέλα έχουν ένα μοντέρνο σχεδιασμό.
- το κόστος είναι σχετικά χαμηλό.
- ευκολία συντήρησης, ένας τέτοιος κλίβανος είναι πολύ εύκολος καθαρισμός, ο οποίος επιτυγχάνεται λόγω της βιοκεραμικής επικάλυψης.
- Μπορείτε να μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας 24 προγράμματα.
- παρέχει την ταχύτητα και την ομοιομορφία των τροφίμων θέρμανσης.
- η παρουσία ενός δίσκου γυαλιού εξασφαλίζει ομαλές κινήσεις.
Ωστόσο, υπάρχουν και αρνητικά σημεία. Τα πλήκτρα λειτουργιών δεν έχουν οπίσθιο φωτισμό. Εάν η οικοδέσποινα έχει κακή όραση, αυτό προκαλεί κάποια δυσκολία κατά τη χρήση.
Midea AW925EHU
Χρησιμοποιώντας αυτό το φούρνο, η οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρέψει αποξηραμένα φρούτα
Τα θετικά σημεία καταλήγουν στις ακόλουθες θέσεις:
- το μοντέλο έχει ενσωματωμένη λειτουργία με την οποία πραγματοποιείται ο αυτοκαθαρισμός.
- το μαγείρεμα γίνεται με 10 προγράμματα.
- Ο κλίβανος έχει μεγάλο όγκο και ισχυρό θερμαντικό στοιχείο.
Το κύριο μειονέκτημα είναι ότι χωρίς να διαβάζετε τις οδηγίες, η κατανόηση του ελέγχου της συσκευής είναι αρκετά δύσκολη. Εκείνοι που χρησιμοποιούν αυτό το μοντέλο πρέπει να κατανοούν σαφώς όλες τις λειτουργίες που παρέχονται.
Μικροκύματα χτύπημα εποχής
Panasonic NN-CD565BZPE
Το καλύτερο μοντέλο για τους τεμπέληδες
Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να θερμάνετε άριστα μικρά τμήματα. Αυτό επιτυγχάνεται χάρη στον έλεγχο του μετατροπέα.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:
- το μοντέλο έχει αρκετά καλή ικανότητα.
- το σχέδιο χρησιμοποιεί μια σχάρα χαλαζία?
- Μπορείτε να μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας 24 προγράμματα.
- παρέχεται αυτο-καθαρισμός.
Τέτοιοι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν πολλά μειονεκτήματα:
- Τα μοντέλα έχουν σχετικά υψηλό κόστος.
- Αν η θερμοκρασία είναι λανθασμένη, η κορυφή της ζύμης κατά το ψήσιμο μπορεί να καεί
Πώς να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα
Χρησιμοποιώντας μια σχάρα είναι μια καλή λύση για την προετοιμασία ενός μεγάλου αριθμού πιάτων στο στόμα. Δεν μπορούν να καούν και δεν είναι κορεσμένα με λίπος. Αυτό είναι χρήσιμο όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες. Μπορείτε να τηγανίζετε κρέας ή ψάρι σε ασήμαντο χρόνο, εξοικονομώντας σημαντικά ενέργεια. Εάν χρειαστεί μισή ώρα για να μαγειρέψουν τα ψάρια στο φούρνο, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τη σχάρα θα διαρκέσει μόνο 10 λεπτά.
Φούρνο μικροκυμάτων
Μερικά μυστικά ψησίματος σε φούρνο μικροκυμάτων
Μια παρόμοια συσκευή αντικαθιστά μεγάλο αριθμό συσκευών κουζίνας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν η κουζίνα είναι μικρή. Το κύριο καθήκον είναι η σωστή χρήση της συσκευής. Από αυτή την άποψη, η οικοδέσποινα θα βοηθήσει με κάποιες λεπτές αποχρώσεις, παρατηρώντας την οποία θα μπορέσει να ετοιμάσει ένα νόστιμο πιάτο, το οποίο σίγουρα θα εκτιμηθεί και θα επαινεθεί από τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά:
- Όταν μαγειρεύετε ζεστά σάντουιτς, μπριζόλες και μπέικον, χρησιμοποιήστε ψηλή μεταλλική σχάρα. Θα σας επιτρέψει να επιτύχετε καλύτερα αποτελέσματα τηγανίσματος.
- Όταν τοποθετείτε αρκετές πλάκες στο φούρνο, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 cm.
- Αν μαγειρεύετε το κρέας χωρίς πλάκα, τοποθετήστε κάτω από το χαρτί περγαμηνής ή το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε το γράσο να μην στάζει πάνω στο πικάπ.
- Τα λαχανικά κόβονται σε καλαμάκια ή μικρές φέτες.
- Η προσθήκη μπαχαρικών και αλατιού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος διαρκεί 2 λεπτά. μέχρι να είναι έτοιμη.
- Για όσους προτιμούν τον τραγανό σχηματισμό κρέατος, το προϊόν πρέπει να στεγνώσει καλά χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες πριν από το μαγείρεμα.
- Μην υπερβείτε το χρόνο που έχετε διαθέσει για το μαγείρεμα.
- Για να τηγανίζετε ένα μεγάλο κομμάτι κρέατος, πρέπει να το κόψετε με ένα μαχαίρι, κάνοντας ένα δίχτυ.
- Θέλετε να πάρετε μια χρυσή κρούστα, πασπαλίστε το προϊόν λίγο με θαλασσινό νερό.
Εάν η οικοδέσποινα στη διαδικασία μαγειρέματος λαμβάνει υπόψη όλες αυτές τις λεπτές αποχρώσεις, τότε όλα θα γίνουν ωραία μαζί της και θα ευχαριστήσει το σπίτι της με νόστιμα πιάτα.
Ασυνήθιστα πιάτα με κρέας με πλάκα
Και ένα ακόμα πράγμα. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος λιπαρών πιάτων, πρέπει να τοποθετηθεί ένα δοχείο κάτω από τη σχάρα. Θα λάβει υπερβολικό λίπος.
Ορισμένες υπερβολικά εύρωστες νοικοκυρές δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν τη σχάρα για το μαγείρεμα, δεδομένου ότι η εργασία τους συνδέεται με μεγάλη κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Προτιμούν έναν συνηθισμένο φούρνο γι 'αυτόν. Λοιπόν, όπως λένε, ένα θέμα γεύσης. Παρόλο που, αν προσεγγίσετε προσεκτικά αυτό το ζήτημα, τότε τα οφέλη κατά τη χρήση της σχάρας είναι προφανή. Σημαντικός χρόνος σώζεται και τα πιάτα είναι πιο γευστικά. Αλλά ο καθένας επιλέγει τι είναι βολικό γι 'αυτόν.
