Γυάλινη-κεραμική πλάκα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και χαρακτηριστικά της συσκευής

Οι γυάλινες κεραμικές εστίες για πολύ καιρό κατέχουν ηγετική θέση στην αγορά των συσκευών κουζίνας. Η γκάμα προηγμένων κατασκευαστών περιλαμβάνει διάφορα μοντέλα τέτοιων συσκευών, τα οποία διαφέρουν σε μέγεθος, σχήμα, χρώμα, παρουσία ορισμένων λειτουργιών.

Η γυάλινη-κεραμική σόμπα είναι μια βολική, άνετη, οικονομική και σύγχρονη οικιακή συσκευή που ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό της κουζίνας και της δίνει μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Κατά την επιλογή μιας γυάλινης κεραμικής πλάκας, λαμβάνονται υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τα πρόσθετα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της επιφανειακής φροντίδας.

Σύγχρονη τεχνολογία - διακόσμηση κάθε κουζίνας

Χαρακτηριστικά συσκευής

Μια κλασική ηλεκτρική εστία έχει ένα απλό και βαρετό σχέδιο. Ταυτόχρονα, τα γυάλινα κεραμικά μοντέλα όχι μόνο ικανοποιούν ποιοτικά τον κύριο σκοπό τους, αλλά και δίνουν στην κουζίνα μια κομψή και μοντέρνα εμφάνιση. Η επιφάνεια μαγειρέματος είναι τελείως ομαλή και τα θερμαντικά στοιχεία είναι ενσωματωμένα στις ζώνες μαγειρέματος. Η συσκευή μπορεί να έχει έλεγχο αφής και επίσης διαθέτει πολλές σύγχρονες λειτουργίες και αισθητήρες που απλοποιούν και επιταχύνουν το μαγείρεμα.

Το μαγείρεμα σε μια κεραμική σόμπα είναι απλή και εύκολη.

Η σόμπα μπορεί να έχει τέτοιους αισθητήρες και συστήματα:

1. Ένδειξη θερμοκρασίας. Δείχνει τη θερμοκρασία της ζώνης μαγειρέματος, η οποία καθιστά δυνατή τη διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας μαγειρέματος σε αυτόματη λειτουργία.
2. Υπολειμματικός αισθητήρας θερμοκρασίας. Για την προστασία από εγκαύματα και την εξοικονόμηση ενέργειας, χρησιμοποιείται ένας ειδικός αισθητήρας που εγκαθίσταται σε κάθε καυστήρα και σηματοδοτεί την ύπαρξη υπολειμματικής θερμοκρασίας μετά την απενεργοποίηση.
3. Προστασία παιδιών. Μια απαραίτητη λειτουργία που κλειδώνει τις λαβές και εμποδίζει την τοποθέτηση μιας σόμπας που προστατεύει τα παιδιά και το σπίτι από τη φωτιά.
4. Υπέρυθρος αισθητήρας. Η παρουσία του επιτρέπει τη μείωση του βρασμού εάν είναι απαραίτητο.
5. Το σύστημα γρήγορης βρασμού. Ενεργοποιεί τις ζώνες μαγειρέματος με επιπλέον ισχύ, γεγονός που μειώνει το χρόνο μαγειρέματος.

Οι καινοτόμοι αισθητήρες και συστήματα εγγυώνται υψηλό ποσοστό κερδοφορίας, άνεση και ευκολία στη χρήση, καθιστώντας τέτοιες σόμπες ηγέτιδα στις συσκευές κουζίνας.

Γυάλινη-κεραμική πλάκα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και χαρακτηριστικά της συσκευής

Πριν επιλέξετε την βέλτιστη σόμπα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα των σύγχρονων μοντέλων. Τα πιο υψηλής ποιότητας και κατάλληλα για χρήση είναι οι κεραμικές εστίες. Αυτά τα προϊόντα έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από την αγορά.

Βασικά πλεονεκτήματα

Οι γυάλινες κεραμικές εστίες είναι μοντέρνα και κομψά προϊόντα που θα γίνουν πραγματική διακόσμηση κάθε κουζίνας. Επιπλέον, έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα:

1. Γρήγορο μαγείρεμα. Σε τέτοιες σόμπες, τα στοιχεία θέρμανσης ψύχονται και θερμαίνονται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι στα συμβατικά μοντέλα. Επιπλέον, το γυάλινο κεραμικό παράγει θερμότητα κάθετα, οπότε ο πυθμένας της κατσαρόλας ή της κατσαρόλας θερμαίνεται πρώτα. Ως εκ τούτου, ένα λίτρο νερού σε αυτό μπορεί να βράσει σε μόλις 1-2 λεπτά.Αυτό κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος απίστευτα γρήγορη και επίσης εξοικονομεί σημαντικά ενέργεια.
2. Γρήγορη θέρμανση και ψύξη. Η τοποθέτηση ενός γυαλί-κεραμικού πιάτου σας επιτρέπει να ρυθμίσετε εύκολα τον βαθμό θέρμανσης, εγγυάται μια ταχεία μείωση και αύξηση της θερμοκρασίας, καθώς και την ψύξη του μετά το μαγείρεμα. Προηγουμένως, μόνο οι θερμάστρες αερίου είχαν αυτό το πλεονέκτημα.
   

   Προστασία καύσης χάρη στην γρήγορη ψύξη της επιφάνειας

3. Ευκολία φροντίδας. Η γυάλινη-κεραμική πλάκα έχει μια τέλεια επίπεδη και λεία επιφάνεια, επομένως είναι εξαιρετικά βολική και εύκολη στην πλύση. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μη απορροφητικά απορρυπαντικά, μαλακά πανιά και σφουγγάρια.
4. Η δυνατότητα προσαρμογής της ζώνης θέρμανσης. Η μοναδική ιδιότητα της σόμπας σας επιτρέπει να αλλάξετε τη ζώνη της θερμαινόμενης περιοχής, η οποία σας επιτρέπει να κάνετε τη διαδικασία μαγειρέματος πιο βολική και αποτελεσματική. Ως εκ τούτου, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν πιάτα όχι μόνο διαφορετικών διαμέτρων, αλλά και με ένα κάτω μέρος ενός μη τυποποιημένου σχήματος, για παράδειγμα, φραγκοστάφυλα.
5. Κομψή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Οι γυάλινες κεραμικές εστίες επιλέγονται από εκείνους για τους οποίους δεν είναι μόνο η λειτουργικότητα είναι σημαντική, αλλά και η εμφάνιση της κουζίνας. Αυτή η τεχνική δίνει στην κουζίνα μια μοντέρνα, λειτουργική και ασυνήθιστη εμφάνιση, και ταιριάζει τέλεια στο εσωτερικό κάθε στυλ.
6. Ευκολία διαχείρισης. Τα περισσότερα μοντέλα χρησιμοποιούν ένα πίνακα αφής για έλεγχο, το οποίο κάνει τη χρήση της σόμπας όσο το δυνατόν πιο άνετη και άνετη. Χρειάζονται μόνο μερικές πινελιές για να ενεργοποιήσετε τις εστίες και να ρυθμίσετε τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας.
7. Οι καυστήρες δεν χρειάζονται αντικατάσταση. Κατά την εγκατάσταση μιας τέτοιας εστίας, η αντικατάσταση των καυστήρων δεν απαιτείται καθ 'όλη τη διάρκεια της λειτουργίας της. Αυτό σας επιτρέπει να αποθηκεύετε εξαρτήματα, γεγονός που καθιστά τη λειτουργία της συσκευής κερδοφόρα.

Έτσι, η εγκατάσταση γυαλί-κεραμικού πιάτου έχει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα μοντέλα και εγγυάται άνεση, άνεση και υψηλό ποσοστό ενεργειακής απόδοσης.

Μειονεκτήματα

Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα της χρησιμοποίησης μιας πλάκας από γυαλί-κεραμικό, η χρήση της έχει αρκετά μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Αυστηρές απαιτήσεις για σκεύη. Όταν χρησιμοποιείτε γυάλινα κεραμικά μοντέλα επιφανειών μαγειρέματος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μαγειρικά σκεύη με επίπεδη και επίπεδη βάση. Ωστόσο, η εξωτερική του επιφάνεια δεν πρέπει να έχει ανάγλυφες εικόνες.
2. Απαιτήσεις για τα απορρυπαντικά. Για τη φροντίδα της κεραμικής κουζίνας, πρέπει να αγοράσετε ειδικά απορρυπαντικά. Απαγορεύεται η χρήση λειαντικών ενώσεων που μπορεί να γρατσουνίσουν την επιφάνεια, εξαιτίας των οποίων θα υποστούν οι εξωτερικές και λειτουργικές ιδιότητές της.
   

   Κάθε μόλυνση πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως.

3. Ευαισθησία στην επιφάνεια. Όταν χρησιμοποιείτε τέτοιες εστίες, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί. Αλουμίνιο, πλαστικό και ακόμη και τακτική ζάχαρη μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια. Παρά το γεγονός ότι το γυάλινο κεραμικό μπορεί να αντέξει ένα πολύ μεγάλο βάρος, δεν ανέχεται την κρούση με ένα αιχμηρό ή βαρύ αντικείμενο.
4. Υψηλό κόστος. Ακόμα και τα πιο απλά μοντέλα γυαλί-κεραμικών πλακών θα κοστίζουν περισσότερο από τις συνηθισμένες πλάκες.
5. Ευκαιρία βλάβης του νερού στη συσκευή. Εάν μπορείτε να βάλετε πιάτα διαφόρων θερμοκρασιών και ακόμη και με υγρούς τοίχους σε αέριο ή συνηθισμένη ηλεκτρική κουζίνα, τότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν εργάζεστε με γυάλινα κεραμικά μοντέλα. Ακόμη και το νερό που εισέρχεται σε μια θερμή επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο.

Ως εκ τούτου, μια γυαλί-κεραμική επιφάνεια είναι ο πιο βολικός και κομψός τύπος σύγχρονων σόμπες, ωστόσο, απαιτεί την τήρηση των συνθηκών λειτουργίας, προκειμένου να διατηρηθεί μια εμφανή εμφάνιση και απόδοση.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά

Γυάλινη-κεραμική σόμπα - η τέλεια λύση για μια μοντέρνα κουζίνα. Έχει μια σειρά από καινοτόμα χαρακτηριστικά και πρόσθετα χαρακτηριστικά. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Φούρνος. Είναι ένα πρόσθετο, αλλά προαιρετικό στοιχείο οποιασδήποτε πλάκας.Σε γυάλινα-κεραμικά μοντέλα, το πιο συχνά, και ο φούρνος έχει πολύ περισσότερες λειτουργίες και δυνατότητες από ό, τι σε ηλεκτρικά και αέριο μοντέλα.
2. Ενίσχυση λειτουργία. Χρήσιμο χαρακτηριστικό που διαθέτουν τα περισσότερα μοντέλα μαγειρέματος. Συνίσταται στην αύξηση της ισχύος ενός καυστήρα μειώνοντας την ισχύ των άλλων. Επιπλέον, έχει οριστεί χρονοδιακόπτης βρασμού νερού. Επομένως, όταν το υγρό βράζει, η εστία μεταβαίνει αυτόματα σε κανονική λειτουργία.
3. Φούρνος με προστατευτική επικάλυψη. Μια ειδική επίστρωση που απλοποιεί τη διαδικασία πλύσης και απομάκρυνσης λίπους.
4. Ενισχυμένη στεγανοποίηση πόρτας. Αυτό το σχεδιαστικό χαρακτηριστικό εγγυάται χαμηλή απώλεια θερμότητας, καθώς και προστασία από την εξωτερική θέρμανση πόρτας.
5. Ομοιόμορφη θέρμανση του αέρα στο φούρνο. Στα σύγχρονα μοντέλα, υπάρχουν πολλά θερμαντικά στοιχεία που εγγυώνται μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλο το ύψος και το πλάτος της δομής, γεγονός που αποφεύγει τη καύση.

Η χρήση σύγχρονων συσκευών κουζίνας εγγυάται μέγιστη ευχαρίστηση από τη διαδικασία προετοιμασίας ακόμη και των πιο σύνθετων πιάτων.

Απαιτήσεις μαγειρικών σκευών

Για να λειτουργήσει η γυάλινη-κεραμική σόμπα όσο το δυνατόν περισσότερο και να λειτουργήσει αποτελεσματικά, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή πιάτων για μια τέτοια επιφάνεια μαγειρέματος. Θα πρέπει να προτιμάτε μόνο τα πιάτα με ένα τέλεια επίπεδο και επίπεδο πάτο. Αυτό εξασφαλίζει τη μέγιστη μεταφορά θερμότητας, η οποία εξασφαλίζει γρήγορο μαγείρεμα και εξοικονομεί ενέργεια.

Επιλέγοντας τα σωστά μαγειρικά σκεύη

Μια μεγάλη επιλογή θα ήταν τα προϊόντα με ένα πυκνό πυθμένα. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο παραμόρφωσης του πυθμένα των πιάτων λόγω παρατεταμένης έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Η βέλτιστη λύση είναι τα σκούρα πιάτα με ένα ματ κατώτατο σημείο. Έχει υψηλή θερμική αγωγιμότητα, έτσι το μαγείρεμα είναι ταχύτερο.

Χαρακτηριστικά της επιλογής των πιάτων

Μην μαγειρεύετε στα πιάτα που έχουν ανάγλυφο σχέδιο ή ακατέργαστο πάτο. Αν οι καυστήρες μιας γυάλινης κεραμικής πλάκας είναι επαγωγής, τότε δεν συνιστάται η χρήση προϊόντων από κεραμικά, γυαλί, χαλκό και ορείχαλκο. Ειδικά γυάλινα κεραμικά μαγειρικά σκεύη έχουν διάφορα στρώματα διαφορετικών μετάλλων.

Σωστή φροντίδα σόμπας

Είναι εξαιρετικά σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε μια σόμπα ποιότητας, αλλά και να τη φροντίσετε σωστά. Σε αυτή την περίπτωση, θα λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα διατηρήσει μια καθαρή εμφάνιση. Για να μην υπάρχουν μπλε στίγματα σε αυτό, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό πιάτων.

Για να αφαιρέσετε λιπαρό λεκέδες, ίχνη νερού και ασβέστη, είναι καλύτερο να αγοράσετε ειδικά προϊόντα για γυάλινα κεραμικά. Για την καταπολέμηση των παλιών λεκέδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικά για προϊόντα χάλυβα. Ωστόσο, θα πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα δεν περιέχουν συστατικά λείανσης.

Επιφανειακή φροντίδα

Χρήσιμες συμβουλές για τη φροντίδα κεραμικών πλακών γυαλιού:

• συνιστάται να σκουπίζετε τακτικά την πλάκα έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι πάντα καθαρή, αυτό θα αποφύγει τους επίμονες λεκέδες.
• τα σκληρά σφουγγάρια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό της επιφάνειας.
• για καθαρισμό, μην χρησιμοποιείτε καθολικά απορρυπαντικά, απορρυπαντικά για το φούρνο και τα πιάτα, καθώς και άλλα απορρυπαντικά που δεν είναι κατάλληλα για γυάλινες κεραμικές πλάκες.
• εάν τα τρόφιμα έχουν τοποθετηθεί σε μια θερμή πλάκα, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, μετά τα οποία τα υπολείμματα μπορούν να αφαιρεθούν με ένα ξύστρα.
• προκειμένου η επιφάνεια να διατηρήσει τη στιλπνότητα και την αρχική της εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε πιάτα των οποίων η διάμετρος αντιστοιχεί στο μέγεθος του καυστήρα.
• οι θερμές συσκευές κουζίνας πρέπει να στέκονται στους καυστήρες όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα.

Χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σφουγγάρι και ένα ουδέτερο απορρυπαντικό θα διατηρήσετε την ομορφιά της σόμπας για μεγάλο χρονικό διάστημα

Εάν ακολουθείτε ακριβώς τις συμβουλές φροντίδας, η επιφάνεια θα διατηρήσει τη λάμψη και την ομορφιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η άμεση αφαίρεση των μολυσματικών ουσιών, έτσι ώστε αργότερα να μην χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ισχυρότερα μέσα.

Τι είναι ένα γυάλινο-κεραμικό πλάκα συνδυασμού και αξίζει να αγοράσει

Οι συνδυασμένες σόμπες διαθέτουν εστίες και φούρνο διαφόρων τύπων. Τις περισσότερες φορές, η εστία είναι φυσικό αέριο και ο φούρνος είναι ηλεκτρικός. Η εστία μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά. Το υλικό για την ηλεκτρική κουζίνα μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή γυάλινο κεραμικό. Εκπροσωπούνται ευρέως μοντέλα που βασίζονται σε συνδυασμένα υλικά. Ανάλογα με τον τύπο της εστίας, σε αυτόν τον τύπο σόμπα ο φούρνος μπορεί να είναι αέριος ή ηλεκτρικός.

Όταν επιλέγετε διάφορους τύπους συνδυασμένων κουζινών, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη όχι μόνο την εμφάνιση, αλλά και τους τύπους των καυστήρων, τη λειτουργικότητα. Ορισμένοι τύποι σόμπων συνδυασμού διαθέτουν ειδικό χώρο για έναν κύλινδρο αερίου. Τέτοια μοντέλα συνιστώνται εάν δεν υπάρχει κεντρική παροχή αερίου.

Ξεχωριστά, ακυρώστε συνδυασμένες κουζίνες που συνδυάζουν καυστήρες αερίου και ηλεκτρικούς καυστήρες. Αυτά τα μοντέλα είναι η καλύτερη λύση σε περίπτωση διακοπών του φυσικού αερίου ή του ηλεκτρικού ρεύματος, ωστόσο, είναι πιο δύσκολο να επισκευαστούν και να κοστίζουν περισσότερο από απλά μοντέλα.

Ασυνήθιστες αποφάσεις σχεδιασμού

Αρχικά, η σκεύη από γυαλί-κεραμικό ήταν μόνο μια ενσωματωμένη εστία μαγειρέματος, η οποία χρησιμοποιήθηκε για να εξοπλίσει μικρές κουζίνες, καθώς και να δώσει στο δωμάτιο μια κομψή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση.

Ο κομψός σχεδιασμός είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των γυάλινων κεραμικών πλακών

Σήμερα, στην αγορά συσκευών κουζίνας, μπορείτε να βρείτε υψηλής τεχνολογίας, κομψά και εξελιγμένα μοντέλα που ταιριάζουν απόλυτα στο εσωτερικό κάθε στυλ. Μοντέλα με ενσωματωμένη σχάρα ή φούρνο εκπροσωπούνται ευρέως στην αγορά, καθώς και φούρνους μωρού με γυάλινη κεραμική επιφάνεια που είναι κατάλληλες για καθημερινή χρήση.

Συμπαγές μοντέλο

Υπάρχουν επίσης μοντέλα όχι μόνο σε μοντέρνο στυλ, αλλά και ασυνήθιστες λύσεις από ξύλο-πέτρα ή πέτρα για το φινίρισμα κουζίνας σε κλασικό ή αντίκα στιλ. Ένα ευρύ φάσμα θα σας επιτρέψει να εισάγετε την τεχνική στην κουζίνα οποιουδήποτε στυλ.

Είδη θέρμανσης

Η σόμπα έχει ορισμένες ζώνες θέρμανσης, έτσι ώστε το υπόλοιπο της επιφάνειας να παραμένει κρύο. Ο σχεδιασμός μπορεί να είναι εξοπλισμένος με διάφορους τύπους θερμαντήρων, καθένας από τους οποίους έχει διαφορετική αρχή λειτουργίας. Τύποι στοιχείων θέρμανσης:

1. Σπείρα. Χρησιμοποιείται μια σπείρα, η οποία διαρκεί 15 δευτερόλεπτα για να ζεσταθεί.
2. Ταινία. Η ταινία εφαρμόζεται και η θέρμανση της διαρκεί μόνο 8 δευτερόλεπτα.
3. Αλογόνο. Ένας σωλήνας που γεμίζει με αέριο, και ως αποτέλεσμα της θέρμανσης, δίνει τη θερμική θεραπεία. Η θέρμανση χρειάζεται μόνο 3 δευτερόλεπτα.
4. Επαγωγή. Η θερμότητα παράγεται από ένα ισχυρό εναλλασσόμενο μαγνητικό πεδίο.

Ο σκεύος από γυαλί-κεραμικό είναι μια μοντέρνα, ελαφριά και εύχρηστη κουζίνα που έχει κομψή και κομψή εμφάνιση. Έχει μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια, έτσι είναι εύκολο να καθαριστεί καθημερινά. Επιπλέον, ο σχεδιασμός χαρακτηρίζεται από υψηλή θερμική αγωγιμότητα.